Smögen Barrique

Sveriges nationaldag idag och familjen har varit på Liseberg. Väl hemma avnjuts en dram och vad passar då bättre än en svensk whisky?

Smögen Barrique är sju år och har en ABV på 60,3%.

Doften efter en timma i glaset är lätt bärig med lite nougattoner och en viss peat vilket de Smögen jag provat hittills har haft allihop. En liten blommig touch uppenbarar sig och alkoholen gör sig påmind. Lite geléhallon och vinösa toner tycker jag mig finna ihop med en läderton likt lite blött läder.

Smaken är jordkällare ihop med lite bränt träkol. Peaten finns där och plötligt sveper alkoholen in som en tsunami i munnen. Sedan öppnar smaklökarna upp för nougat och lite bär (mörka nästan övermogna druvor och geléhallonen). Lädret finns där också. En viss sherrysötma visar sig med.

Alkoholen stannar kvar i eftersmaken ganska länge. Detta ihop med lite söndertuggade vindruvskärnor.

På det stora hela var denna intressant och jag skulle gärna vilja prova en Smögen utan det rökiga destillatet.

Annonser

Bruichladdich The Laddie Eight

Idag provade jag en av de två Bruichladdich jag har hemma. Denna är en åttaårig non-peated whisky. Jag fick upp ögonen för Bruichladdich The Classic Laddie då jag på En öl- & Whiskymässa i Göteborg och närvarade vid Nigabs och Bruichladdichs världsrekord i världens största whiskyprovning där jag tyckte just Classic Laddie slog både Port Charlotte och Octomore. Den här köptes av en kollegas vänner för ett tag sedan och ”dödades” i och med i kväll…

Hur som helst. Denna bjuder på vanilj, smör, lite blommighet, lite ek och kryddighet likt anis i doften. Lite geléhallon uppenbarar sig men jag blir tveksam till om det verkligen är det.

I smaken finner jag en lätt vaniljton men den dominerande är klart ek. Här bjuds jag även på en lätthet och anisen gör sig påmind i och med att jag känner en svag lakritston. En något alkoholstickande ton då denna har en ABV på 50%. Därefter kommer en citruston och här drar jag lite på smilbanden. Den här gillar jag.

Eftersmaken är ganska lång med ek, lite vanilj, ek och en kryddighet.

I morgon privas the Classic Laddie edition_01.

Selected Malts Caol Ila 12 years

Som jag berättat tidigare har jag en whiskyvän här i Varberg vid namn Patrik Barkevall. Han driver, tillsammans med Mikael Westerberg, den oberoende buteljeraren Selected Malts.

Dessa två herrar träffades på en resa till Islay för ett antal år sedan där idén till SM kläcktes. De har i dagsläget släppt tio single casks och detta blir deras elfte. Patrik och jag träffades tidigare idag i ett ärende och jag fick då möjlighet att få ett sample.

Caol Ila 12 y.o släpps på systembolaget på måndag 13/5, har artikelnummer 77727 och kostar 995 kr. Ni finner den här.

Doften är ganska lätt och fruktig. Peaten, som jag generellt sett tyvärr börjar få svårare och svårare för, märks knappt. Den finns där på ett mycket behagligt sätt med lite citrustoner, lite torkat gräs (hö?), lite trä och vanilj. En svag fruktig ton uppenbarar sig efter ett tag. Jag gillar det jag känner.

I smaken framträder så peaten på ett klart tydligare sätt. Inte alls att den tar över men den känns. Jag tycker mig känna en liten tobakstouch i denna. Eller i alla fall vad jag tror är tobak, då jag inte nyttjar någon form av detta. En smak, som i alla fall jag drar paralleller till, är den man kan få efter att ha tuggat lite på en pinne attackerar mun och gom likt ett tyskt blitzkrieg-anfall och försvinner lika snabbt för att plats åt en lite bränd smak och en del kryddor. Jag tycker en mycket svag bitterhet drar över tungan tillsammans med en påtaglig alkoholton och lite fruktiga toner.

Eftersmaken är lång och värmande och här gör sig alkoholen påmind. Denna är buteljerad i cask strength och har en ABV på 56,3%.

Gillar jag den då? Ja, den är inte alls dum. Kanske inget för rökfantasten, eller så är den just det, i och med att fler smaker än bara peaten visar sig. Hur som helst finns det 413 flaskor att försöka få tag i på måndag. Jag tror att dessa kommer att gå åt ganska fort då Mikael och Patrik väljer ut bra fat.

Highland Park SC series Sweden Limited edition 2

Denna införskaffades ihop med edition 1 jag provade för ett tag sedan. Denna 15-åring har legat på amerikanska fat, nämligen cask 4462 och har en ABV på 59,9%.

Doften bjöd på vad jag skulle vilja säga ekiga sherrytoner. Dessutom dyker det upp geléhallon och lite blött läder. Sötma, vilken jag tror kommer från geléhallon och en bärig ton, likt vinbär och björnbär.

Smaken bjöd på lätt svavel och lätt rök till en början. Betydligt mindre svavel än edition 1. Hör finns också ek och en sötma från mörka bär. I gommen går det i omgångar mellan lätt bränd ek, sötma, peat och så håller det på.

Eftersmaken är ganska lång med lite blandade toner, precis som i smaken.

Glengoyne CS batch 4

Ett sample jag fick hem för ett bra tag sedan. Jag tror det är lite mer än ett år sedan. Den är en blandning av first fill sherry-fat och refill dito.

Efter mer än en timma i glaset så ger den lätta doften mig en sötma av lite honung, ihop med en lätt smörighet och lite russin. Alkoholen, på 58,8% går igenom lite. Lite vaniljfudge och en svag kolatouch infinner sig också.

Smaken är som en uppvisning i dans. Här svänger det fram och tillbaka och gommen bjuds på nougat, lite träighet, lite bränt skirat smör och en uttorkande lätt brännande känsla. Här finns lite toffee och lite fruktighet likt dadlar.

Eftersmaken är lite uttorkande, vilket jag tror beror på alkoholhalten, med smak av toffee.

Den här gillade jag. Jag har haft batch 3 hemma tidigare men håller nog denna något högre.

Old Pulteney SC #10109 1988-2015 Swedish Exclusive

Ett sample från ett av mina tre favoritdestillerier, nämligen Old Pulteney.

Deras Single casks, de jag provat vill säga, har hittills varit grymt bra. Just det här har jag fått via en whiskyvän. Idag är det dessutom så kallad Maltmåndag och en ny månad så vi får se hur lång samplestreak jag kan skrapa ihop. Nåväl, nu till det mer väsentliga, nämligen whiskyn.

Doften på denna ljusa bourbonlagrade whisky från Wick i nordöstra Skottland bjuder på lite ek men de dominerande dofterna är vanilj, citrus och en äppelsötma. En lite jordig ton uppenbarar sig och en liten touch av blött bröd. Den annars bekanta, som finns i många OP, (havs)sältan lyser med sin frånvaro.

Smaken är som i många andra SC från Old Pulteney, en ren symfoni. Smakerna dansar quickstep i munnen och bjussar på söta äpplen, vanilj, citrus, lite citruszest och en liten sälta. En liten sur touch likt en halvsur uppstötning dyker likt en objuden gäst upp.

Eftersmaken är ganska lång med en lite kryddig (pepprig) gräston ihop med en härlig alkohol.

ABV ligger på stadiga 55,9%.

Tack till Johan S. för möjligheten att prova den här.

Kilkerran 8 y.o Cask strength

Ett sample jag letade fram ur sampleslådan här hemma. Något bör man ju prova denna International World Whisky Day till minnet av Michael Jackson.

Doften är, efter närmare en timma i glaset lätt. Här finns lite söta gula päron och kanske en touch vanilj. En lätt metallisk ton går igenom och kanske är det denna några refererar till som jod.

Smaken bjuder på lite ek ihop med en lätt metallton. Därefter kommer en liten bränd touch. Lite som den tonen jag tidigare benämnt som kol.

Eftersmaken är ganska lång men bjuder inte på något som direkt tilltalar mig. Den ligger där med sin lätt brända ton.

Är den bra då? Jovars. Jag är glad att jag provat den men har andra jag hellre skulle köpa, men också många jag inte skulle välja framför denna.