336. Tamnavulin Sherry cask edition

Detta är en whisky som en av mina vänner hade med sig som gåva till mig för några veckor sedan, då han var här på lite häng, snack och whiskyprovande.

Doften är lätt, nästan lite för lätt med lite vattniga (blaskiga) toner ihop med lite russin, mandelmassa och en lätt ekton.

Smaken är något mer tydlig och lite mer rejäl än doften. Här finns en svag russinton och lite unken jordkällare. En liten bränd mandel seglar upp men försvinner förvånansvärt snabbt, vilket är synd. Lite av mandelmassan och en lite nötig ton visar sig också. I gommen försöker andra smaker visa sig, likt en försynt person i kön till ett populärt event, men det är som om de inte är starka nog.

Eftersmaken är ändå relativt lång med tanke på att jag tycker den var lite blaskig, och här finns en ekton med lite söta inslag. Jag är annars svag för starkare whisky och anser att smakerna kommer fram mer från 46-48% och uppåt. Den här håller minimum på 40%. Åldermässigt tror jag den ligger på 5-6 år.

I många grupper på Facebook har andra köpt denna och frågar andra medlemmar i grupperna vad man tycker om den. Sist såg jag att ett par stycken skrev att den var bland de bästa, om inte allra bäst under 500 kr på Systembolaget. Jag är benägen att inte riktigt hålla med. Visst, den kostar endast 299 kronor, villet får ses som ett bra pris, men jag tycker där finns ett antal som är bättre i kategorin under 500, bland annat AnCnoc 12.

335. Old Pulteney Single Cask 725. 10 y.o handfilled.

Whiskyonsdag och ett av tre favoritdestillerier, Old Pulteney, i glaset. Ett sample jag fick tag på för ett tag sedan.

Doften är till en början en rejäl vaniljbomb. Jösses vad söt vanilj jag känner. Efter ett tag tycker jag att det kommer fram nyklippt gräs och lite citron. Nu märks även alkoholen, vilken ligger på 61,5% av. Lite kateinplommon och en svag ton av viol, likt doften av violpastiller, en fem minuter efter att de ätits.

Smaken vittnar om en härlig bourbonlagrad whisky, om inte doften redan avslöjat lagringsfatet.

Här finns en rejäl alkoholstuns vilken till en början tar över hela gommen. När denna lagt sig så uppenbarar sig en lite dov touch vanilj, vilken inte är lika söt som i smaken, lite ekig ton och en svag citruston. Lite gröna äpplen, likt Granny Smith, visar sig med. Riktigt trevlig smakkombination så långt.

Eftersmaken är lång, vilket jag tror beroe mest på alkoholen som ju brukar vara en rejäl smakförstärkare. Här finns åter äpplena och lite vanilj. Nästan som en äpplekaka med vaniljsås.

En grymt bra whisky detta enligt mig. Jag tackar Johan Stendahl för möjligheten att få prova denna. Hade jag vetat det går att få tag på en flaska, hade jag definitivt gjort massor för att få tag i en.

334. Loch Lomond Amantillado cask. Spiritsnews #1.

En Loch Lomond från SpiritsNews blir kvällens första dram. Den är buteljerad vid 49,9% vilket ska, enligt Henrik Aflodal vid SpiritsNews, vara den perfekta alkoholhalten för denna. Han sade något i stil med att ”Den släpper fram mycket vid 50%”

Doften är lätt rå och ganska lätt. Inslagen går åt frukt, både äpplen men också en del tropiska inslag som ananas, mango och lite citruszest. En svag ton av gräs och vaniljfudge tycker i alla fall jag att jag hittar. Den här behöver tid att få luftas tror jag och mycket riktigt. Efter en sisådär 30 minuter så blommar den ut med mer distinkta dofter, om än åt det tidigare hållet, men också åt det kryddiga hållet. Lite åt kummin/kardemumma kanske.

Smaken är också en svängom. Här bjuds jag på de tropiska frukterna, en kryddighet och sedan en lite bränd ton. En söt vaniljton gästspelar snabbt och sedan tar melon över. Om det är honungsmelon eller Guadeloupe-melon låter jag vara osagt.

Eftersmaken är ganska lång med toner av vanilj och melon även här.

Gillar jag denna? Njae den är okej… Jag håller Whisky-ABCs whisky högre och jag är fortfarande besviken att jag inte köpte en flaska av den.

333. Mackmyra Vintersol

En flaska jag fick av familjen på fars dag 2019. Mackmyra som jag tycker blandar och ger rätt friskt. Den senaste jag provade, vilket var Intelligens, tyckte jag var riktigt bra så nu ska det bli kul att prova den här säsongswhiskyn från pionjärerna inom svensk whisky de senaste 20 åren.

Doften bjuder på mörka bär. Björnbär och lite svarta vinbär. En svag ton av lite trä. Lite blött papper uppenbarar sig också.

Smaken bjuder även den på mörka bär ihop med plommon. Alkoholen värmer på tungan och cassis visar sig än mer än i doften. Lite brända toner och en liten kryddighet visar sig. Av den tidigare så markanta Mackmyra-brödigheten som i alla fall jag hittat i många finns inga spår.

Den här var helt ok, men inte den bästa portvinslagringen. Det finns ju många typer av portvin så de spelar säkert roll vilken typ av fat whisnyn legat på. Denna har legat på fat innehållandes quinta do vallado.

A

332. Amrut Single Grain cask 1457

Ett sample jag fått av Mr Amrut himself, Dennis Steckel. Rent generellt kan man om grainwhisky säga att råvarorna som används är vanligtvis en liten del mältad korn plus vete och majs, till skillnad från ren maltwhisky där bara mältat korn används. Resultatet blir en lättare whisky med neutral smak som mognar snabbare.

Den här är alltså en grain från Indien. ABV på 57,1%.

Trevlig dram.

Doften är len, oerhört len och jag tycker först att där finns en söt majston och en hel del både halm och en liten ekighet. Efter ett tag kommer lite kola, likt Werthers ihop med en ganska rejäl smörton. En våg av lite nysågat trä kommer och går.

Smaken bjuder, i alla fall mig, på en dos av parfymig och blommig sädesslags-ton. Lite söt smörkola även här. Här kommer alkoholhaltiga smultron och ännu mer sötma och vad jag tror är vetetoner. Eftersmaken är förvånansvärt lång för en såpass lätt whisky, men alkoholhalten bär upp både smak och eftersmak och här finns både smör och smörkola.

En trevlig whisky helt klart och jag är tacksam över att Dennis gav mig möjlighet att prova den här.

331. Highland Park SC series Sweden 2019

En av två SC som Highland Park släppte i förra veckan. Hypen kring HP verkar ha mattats av då dessa SC inte sålde slut med en gång.

Den här buteljerades i 336 flaskor 2019 och destillerades 2006. Det har legat på en first fill European Oak Sherry Hogshead. ABV på hela 63,9%.

Doften är len trots den höga alkoholhalten med inslag av russin, karamell och nougat. Den bekanta Highland Park-röken finns här med. Efter ett tag uppenbarar sig lite sötma i form av geléhallon. En liten unken jordkällardoft ihop med lite parfym och blomdoft smyger sig också på. Efter ca 30 minuter tycker i alla fall jag att jag finner barrträdsdoft i glaset.

Smaken är riktigt trevlig med båda russinsötma, mörk choklad, lite söt röktouch och lite fuktig ek. Här gör sig alkoholen påmind och ger smaken i övrigt en rejäl skjuts framåt.

Eftersmaken är lång och värmande. Mörk choklad-fudge ihop med en visss ekighet och lite viol.

Sammantaget en bra whisky som jag säkerligen köpt fler av om inte priset legqt på 1199 kr.

Jag testade att vattna ner denna men tyckte inte den vann på det, alkoholhalten till trots.

330. Charlie’s Wagon från Spirit of Hven.

Igår , onsdag 26/2, var jag, för tredje året, nedbjuden till Ven på releaseevent för Spirit of Hvens kommande whisky. Det var återigen en riktigt bra och trevlig tillställning.

Broderi över kommande släppet.

Vi fick, av Anja Molin information om både företaget i sig och deras olika expanderingar i bland annat U.S.A. där man nu finns i mer än hälften av delstaterna, och om VD:n Charlie, som nu blivit 16 år. Han var dessvärre inte med igår då han fått förhinder. Dessutom presenterades ett par i personalen på destilleriet som jobbat för att möjliggöra detta event.

Därefter tog Henric Molin över och pratade om deras whisky. Både tidigare och denna kommande. Häftigt nog så händer de tidigare ihop med denna nya, då Charlie’s Wagon innehåller delar av alla tidigare släppta singelmalt och dessutom är spoonad med whisky från det allra första fatet som fylldes på destilleriet. Efter en mycket informativ presentation var det så dags för oss att prova denna nya whisky. Igår tyckte jag att glaset och whiskyn var något kyld så i kväll har jag öppnat upp ett sample jag fick med mig hem.

Anja och Henric Molin avtäcker nya Charlie’s Wagon.
Från provningen igår.

Den här har en ABV på 47,1%. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.

Doft ovattnad: Jag finner jord, viol, röda bär, mörk choklad, en liten kryddighet och trä.

Doft vattnad (detta brukar ju inte jag göra men efter att ha droppat i några droppar igår tyckte jag att den blommade ut lite): Violen backar helt och en svag sötma av röda bär och geléhallon uppenbarar sig. Chokladen övergår sakta men säkert också till vad jag skulle vilja kalla kaffesump från precis nybryggt kaffe.

Smaken är även den en blandning. Här samsas den så Hven-patenterade mörka lakritschokladen med lite gummi, ek och jordighet.

Vattnad så tycker jag att där kommer fram tobakstoner och viss rök. Även en pepprighet och vissa kryddtoner visar sig.

Detta är den bästa jag provat från Spirit of Hven Distillery helt klart.

Ett stort tack till alla på Backafallsbyn och framförallt till Anja Molin, Henric Molin och Camilla Ericsson som gör dessa evanemang möjligt.

Ovattnad, vattnad och sampleflaska.