Blindskott från min gode vän Whiskynörden.

Ett blindskott som kom i lådan för någon vecka sedan. Jag provade denna och skickade sedan noter till Johan a.k.a Whiskynörden för att därefter få facit. Döm om min förvåning när jag fick veta vad det var.

Nedan följer vår konversation.

Tjena…
Blindskottet är lite unket i doften först. Sedan utvecklas lite blommighet och sötma. Jag återkommer.. 😉 Doften bjuder på gula mogna päron, lite vanilj, lite ek. Hustrun finner toffee och russin… Jag kan hålla med om russin till viss del. Lite åt smörkola tycker jag… Efter ytterligare ca tjugo minuter fann även jag lite toffee.

Smaken är ganska lätt. Abv är svår.
Inget i mun men ett gott riv i gommen…

Smaken ger följande toner: Ek. Vanilj, smörig. Halm… Viol?

Ålder ca 10-12…(tror jag). Här gör jag sedan ålderstestet Jonas Gyllenpanzar-Stjerna tipsade om och tycker det drar mitt på tungan och säger att den nog kan vara 12-15 år.

Tippar på 50-53% i ABV. Detta då den var svår som jag beskrev ovan.

Eftersmaken ganska kort, torr och här återkommer lite unkenhet.

Vi hade vissa noter som tangerade varandra och det är ju kul.

Johan skickade sedan följande info:

• ABV 59,7%
• NASare så kanske upp till tio år.
• 

Den skiljer sig en hel del från de batcher jag provat av Glendronach Cask Strength tidigare måste jag säga.

Tack Johan för att jag fick möjligheten att prova den.

Amrut Tiger Single cask #4683.

Ett sample jag köpte för en vecka sedan ungefär blir perfekt att ta helg med.

Detta är en single cask från Amrut. Den är fyra år gammal, fatet fylldes i januari 2014 och whiskyn buteljerades i februari 2018. Den är tillverkad av orökt korn och har legat på fat som tidigare innehållit PX Sherry. En av 360 flaskor och en ABV på 56,5%.

Doften är rent av magisk. Russin, röda äpplen, nougat, lite mörk choklad. En liten moccaton ihop med en smörkräm, likt en moccatårta, tycker jag mig finna också.

Smaken är en härlig käftsmäll även den. Detta ihop med en viss spritighet, vilket jag annars inte hittat i så många indiska whisky, alkoholhalten till trots.

Ja, just det ja… Smakerna var det. Liten kaffe-/moccaton ihop med russinsötma, nougat och lite mörkröda körsbär/bigarråer. När jag sedan får för mig att prova ihop med en Guldnougat så framträder moccan än mer och även en viss hasselnötssmak.

Jag kan bara lyfta på hatten och innerligt hoppas att jag får tag på en hel flaska av denna någon gång i framtiden.

Jösses vad bra detta var.

Bruichladdich 12 y.o SC

Ett sample från 2016-11 och vår whiskyklubb NWSC. Detta var det tredje i ordningen.

Ingen OB utan en IB i form av The Old Malt. ABV på 50% och det var Robin Svensson som samplade denna. Tyvärr har det vi kallade ”Månadens sample” runnit ut i sanden men jag hoppas man kommer igång med dem igen.

Färgen var oerhört ljus.

Doften bjuder på ek, lite av bourbonlagring som citron och vanilj. Därefter torv, havssälta och så ett uns rök. Därefter slår en alkoholton mot mig ihop med lite äpplen.

Smaken ger en tydlig ton av Islay även här. Här finns torven, lite sälta, en liten ton av vanilj och ett litet alkoholsting. Peaten (torven) drar sig bakåt i munnen och liksom etsar sig fast i gomseglet.

Den ganska långa eftersmaken bjuder på lite peat och ek.

När man hittar ett sample som detta, vilket stått i mer än två år, betyder det sentimentala mer än själva samplet. Jag saknar som sagt var Månadens sample från NWSC mer än vad jag tyckte om detta tror jag. Dock ett helt ok smakprov, men inte så mycket mer.

Glenfarclas 15 y.o.

Ett sample från samplelådan blir första provade whiskyn år 2019.

Den fick stå och lufta medan jag nattade barnen så ca 40 minuter i glaset innan doft och smak.

Doften tycker jag är väldigt lätt och svag. Den bjuder på skal av gröna äpplen typ Granny Smith. En svag ton av ek och lite blommig, nästan lite parfymdoft, men väldigt svår. Kanske har flaskan samplet kommer från varit öppnad länge eller så har den fått stå för länge här hos mig.

Smaken är lite mer tydlig men inte mycket. Här finns lite toffee (vilket hustrun efter mycket om och men nosade sig till i doften), lite jord, ek och en liten liten ton av pomerans.

Eftersmaken ä en medellång med vissa ektoner.

Detta är tyvärr inget jag känner att jag kommer att försöka få tag i. Kul att prova dock.

Året som gick

Nu är det ett par dagar in på 2019 och jag blickar tillbaka på 2018 och vad det året gav.

Årets höjdpunkt för mig var definitivt ”En öl och whiskymässa” i Göteborg. Detta av två anledningar. Dels fick jag stå bakom disk hos Svenska Eldvatten och uppleva den sidan och dels träffade jag oerhört många whiskyvänner.

Årets provning var ju lätt ”Spot the Scot”. Att hitta en skotte bland fem olika visade sig vara svårare än många kanske tror.

Årets bästa whisky var svårare. Jag är som bekant svag för vissa destillerier såsom Old Pulteney och Amrut, men jag gillade verkligen Highland Parks Bishop William the Old och kanske är den i topp. Totalt blev det 65 recenserade whisky och säkerligen upp mot 100 provade. Här ligger jag i lä jämfört med andra men jag är ju nyare i gamet så att säga.

Med tillförsikt blickar jag in i 2019 och väntar spänt på vad detta året har att bjuda på.

Jag vet i alla fall att jag ska ner till Ven i februari för ett besök där. Jag tar med en god vän tillika bra fotograf så jag hoppas på bra bilder därifrån.

När det kommer till mässor blir det åter två dagar i Göteborg, där både biljetter och boende är bokat sedan ett tag tillbaka.

Två mindre mässor på hemmaplan här i Varberg blir det också. Jag ska även se på Växjö, Wapnö och Falkenberg. Cinderella missas tyvärr även i år men något år ska jag med på den.

Nedan en nytagen bild på den whisky jag gillade bäst 2018. Flaskan ska sparas och ges till min son (William) när han fyller 18 år.