The Macallan Classic Cut 2018

En flaska jag köpte via Systembolaget för ungefär tre veckor sedan. Den kostade 899 SEK och man fick köpa en styck/konto. Runt om i andra länder ligger den på ungefär det dubbla.

Doften bjuder på svaga Sherry toner, lite alkohol samt lite smör och honung. Därefter kommer en ekton med knäckighet, en blommig touch likt ljung och en chokladbeska likt den man får av ganska mörk choklad rik på kakao.

I smaken återkommer kakaon och eken, men här kommer också en våg av mörka (björn)bär innan alkoholen med en kryddig ingefäratouch ger ett sting i halsen. ABV ligger på 51,2%.

Eftersmaken är medellång med kryddiga inslag.

Värd ca 900 kr? Njae…. Värd det man får ge i övriga Europa? Inte enligt mig. Den här whiskyn är hypad, likt en del släpp från vissa destillerier men inget jag ropar hej utav.

Glen Garioch 15 y.o. Sherry cask matured.

En whisky som, enligt uppgift, hamnat bland de som inte görs längre. Jag köpte på mig den här flaskan för snart två år sedan och fick hem en andra flaska för ett tag sedan genom en vän. Därav kunde jag öppna den första. Brickan kom hem idag med och var ju tvungen att invigas. Den är för övrigt gjord av Micke på Solgläntans Whiskysnickerier, vilka ni finner på Facebook.

Doften på denna Glen Garioch bjuder på lite mörk nougatfudge, en del marsipan/mandelmassa och russin. En liten sötma och en smultronton och en svag limton dyker också upp.

Smaken är lite av en mindre sherrytouch. Lite kola och nougat. Lite torkad frukt och kanske lite mandelmassa. Alkoholen, vilken för övrigt ligger på 53,7%, går igenom med jämna mellanrum ihop med en svag ton av peppar.

Eftersmaken är varm med inslag av lite alkohol och medellång med toner av lite smörkola och lite brända mandlar.

Jag är oerhört glad att jag har en flaska till.

Highland Park SC Series. Sweden Limited edition 2018:1

Återigen en single cask från Highland Park och denna gång släpptes två stycken för Sverige. Denna är den som kallas 2018:1 och som legat på europeiska sherryfat. Destillerad 2003 och buteljerad 2018 ger en ålder på 14 år. Fatnumret är 6147.

Doftmässigt är detta både en rejäl sherrylagrad whisky och inte en rejäl dito. Här finner, i alla fall jag, nougat, russin och lite choklad. Toner av mörka bär (björnbär?) poppar upp likt sådana grodor man jagar på nöjesfält.

Smakmässigt tycker jag nougaten och russinen hamnar i skymundan för bären som tar en mer framskjuten plats här. Inte bara björnbär utan också en hel del härligt mörka körsbär. Ett uns av HP-röken som jag kallar den finns med. Lite sur ek och svavel tycker jag mig också finna. En något märklig känsla sprider sig i munnen av denna… Gillar jag det eller inte?

Eftersmaken ger en del att önska då jag tycker den är alldeles för kort. Jag tycker inte heller alkoholen som ligger på 59% ger större avtryck vilket är synd.

Dock är den bra och jag är glad att jag fick tag i en flaska.

En Öl- och whiskymässa i Göteborg 2019.

I helgen var jag, som traditionen bör, i Göteborg på mässan. Jag tog tåget direkt efter jobbet och checkade in på hotellet Gothia Towers, runt 16:40. Efter att ha gjort mig hemmastadd på rummet samt packat samples till diverse vänner gick jag in på mässan.

Utsikten från rummet på 17:e våningen.

Första anhalt blev TOMP-montern och ett samtal med Jonas Gyllenpanzar-Stjerna. Här provades det även delar av Old Pulteneys nya Core range, nämligen deras 15 y.o och 18 y.o. Även en riktigt bra 25-årig whisky från OP provades. Denna gick jag sedan runt med ett tag och bara njöt av. På min promenad med denna träffade jag bland annat två välkända kvinnor i Whisky-Sverige, nämligen Tiina Berg (t.v) och Jenny Folmanis (t.h).

Sedan begav jag mig bort till Clydesdale och alltid lika trevliga och kunniga Dennis Steckel, a.k.a The Godfather of Amrut. Här provade jag bland annat två Amrut jag inte provat tidigare.

Därefter lite mat ihop med Dennis och ett skönt avslappnat samtal om lite allt möjligt.

Efter maten märktes det att klockan blivit en del då det nu var riktigt många besökare på mässan. Jag strosade vidare och besökte ett gäng montrar med både härliga samtal och goda whisky och en GT. Bland annat provade jag Balblairs nya core range, deras 12 y.o, 15 y.o och 18 y.o. Bland de första i Sverige tror jag. Kul!

Nedan ett axplock.

Efter stängningsdags träffade jag en whiskyvän från England och vi satt och tjatade, utbytte samples och delade en dram.

Lördag (dag två).

En ganska seg dag och denna dag hade jag provning med grymt duktiga och roliga Tommy Isaksson från TOMP samt deltagande på Nigabs världsrekordförsök inplanerat.

Första timmen den här dagen var det bara samtal med folk som gällde men hos SamuelWhisky som stod hos Edrington blev det en 25-årig Laphroaig. Den här var bra.

Sedan provning med whisky och ost. Tommy är som sagt duktig på det han gör och han har en hel del humor med i sina provningar.

Därefter bar det, ihop med Anders Bergström (ena halvan av WhiskyTower) iväg till, vad som skulle bli, världens största whiskyprovning med 2283 deltagare.

Efter allt ståhej, det var stundtals som ett väckelsemöte på provningen, var det ganska skönt att bara gå runt och träffa folk. Bland annat fick jag mött Helena Pettersson, en av förra årets AoW-stipendiater och samtalade lite med henne.

Jag sprang även bland annat på Andreas Olander som introducerade mig i Amruts fantastiska värld samt Johan Borgemo a.k.a Whiskynörden och vi utbytte några samples. Bland annat fick han ett sample på senaste single casken från Highland Park, nämligen Sweden Limited edition 2018:1, cask #6147, European Oak Sherry Butt, vilket jag nu sitter och sippar på. Noter kommer inom en dag eller två.

Mässor är alltid trevliga med många möten och bra samtal.

Bästa whiskyn då?

Av de jag provade var Old Pulteney 25 y.o , Laphroaig 25 y.o och Imperial 21 y.o i en klass för sig själva.

Linkwood 15 y.o från Gordon and Macphail.

Detta är ett sample jag bytt till mig av en whiskyvän, nämligen Joni Heikkinen a.k.a The Whisky face.

Jag ser på sampleflaskan att ABV ligger på 43% och hoppas att den trots detta ska hålla goda smaker. Jag tycker ju att alkoholen många gånger lyfter smakerna i övrigt.

Doften är oerhört lätt. Detta trots att den luftat i ca 30 minuter. En ekton smyger sig fram efter ett tag. Lite smörkola… och kanske lite övermogen banan. En svag ton av söta röda bär tränger sig igenom också.

Smaken är betydligt mer komplex. Här samsas beska, ek, lite gräs, lite bränd kola och lite citrusfruktszest (inte bara den beska delen då alltså). Dessutom vill en kryddighet fram och kommer fram men backar och dyker sedan upp igen. Nästan som en kaxig tonåring som muckar gräl, gömmer sig bakom polarna och sedan sticker fram huvudet igen.

Eftersmaken är som en klump som jag som försöker dansa. Lite här och lite där. Lakrits, kryddor, ek. En komplex whisky även här.

Tack för samplet Joni. Hoppas vi ses någon gång.

Mackmyra 05 Special Jaktlycka

En Myra jag inte varit i närheten av att prova tidigare. Jag har för mig att jag fick detta sample av Frida Birkehede som driver den uppskattade bloggen Änglarnas Andel.

Doften i denna är ganska dov så att säga men inslg av citrus, frukttoner av äpple och kanske lite söta päron. En viss smörton dyker också upp. Doftmässigt känns denna ganska tam tyvärr.

Smakmässigt bjuder den dock på den där tydliga brödigheten som jag hittat i tidiga Mackmyror, men som (tur är) har försvunnit lite i de senaste. Ihop med en lite jordig och kryddig touch gör det denna till en jag inte är särskilt förtjust i. Jag tycker mig även känna lite härsket smör, men det kanske är inbillning.

Eftersmaken är en mindre fruktkompott med äpplen och päron.

Jag har ingen aning om ABV i den här men skulle gissa på klassiska 46,1% vilket många Mackmyror har.

Något jag vill ha hemma? Nej. Glad att ha provat? Ja. Dålig? Absolut inte, men inget för mig.

Old Pulteney SC #10109 1988-2015 Swedish Exclusive

Ett sample från ett av mina tre favoritdestillerier, nämligen Old Pulteney.

Deras Single casks, de jag provat vill säga, har hittills varit grymt bra. Just det här har jag fått via en whiskyvän. Idag är det dessutom så kallad Maltmåndag och en ny månad så vi får se hur lång samplestreak jag kan skrapa ihop. Nåväl, nu till det mer väsentliga, nämligen whiskyn.

Doften på denna ljusa bourbonlagrade whisky från Wick i nordöstra Skottland bjuder på lite ek men de dominerande dofterna är vanilj, citrus och en äppelsötma. En lite jordig ton uppenbarar sig och en liten touch av blött bröd. Den annars bekanta, som finns i många OP, (havs)sältan lyser med sin frånvaro.

Smaken är som i många andra SC från Old Pulteney, en ren symfoni. Smakerna dansar quickstep i munnen och bjussar på söta äpplen, vanilj, citrus, lite citruszest och en liten sälta. En liten sur touch likt en halvsur uppstötning dyker likt en objuden gäst upp.

Eftersmaken är ganska lång med en lite kryddig (pepprig) gräston ihop med en härlig alkohol.

ABV ligger på stadiga 55,9%.

Tack till Johan S. för möjligheten att prova den här.