Sammanfattning av 2015

Så har jag skrivit i bloggen i fyra månader och tänkte skriva en liten sammanfattning av dessa.
Bloggen startades då jag har ett intresse av whisky och gillar att prova nya sorter. Min whiskyklubb Dryckesklubben H.I.C.I.L.S har dessvärre inte så frekventa träffar då jag är den mest drivna personen i föreningen.
Efter att ha börjat följa vissa personer och destillerier på Instagram väcktes intresset av att skriva en egen blogg.
Sagt och gjort och den här enkla bloggen såg dagens ljus 150901.
Sedan dess har jag provat 43 olika whiskysorter varav några varit whiskey.
Dessutom har jag haft över 1100 visningar vilket känns bra.

image

Jag tänkte bara snabbt skriva ner topp tio men insåg att det i så fall skulle behövas göra en gradskillnad mellan de som hamnat på samma poäng så därför gör jag bara en enkel lista denna första sammanfattning.

Årets tio bästa whiskies jag provat är i alla fall i fallande ordning, efter poäng och ibland utan inbördes rankning bland de som hade samma poäng:

  • Bunnahabhain Provenance young & feisty (NAS)
  • Ardbeg Perpetuum (NAS)
  • Lagavulin Distiller´s Edition 1998 (buteljerad 2014)
  • Jameson Select Reserve Black Barrel NAS)
  • Laphroaig 10 y.o.
  • Ardbeg 10 y.o.
  • Talisker 10 y.o.
  • Bunnahabhain Mòine (NAS)
  • Aberlour Double Cask Matured 15 y.o.
  • Mackmyra Iskristall

Dessa första månader har varit oerhört lärorika och jag har fått prova många härliga sorter vilka jag bland annat har fått hemskickat som sampleprover av personer jag följer på bloggar och Instagram. Den gemensamma nämnaren är vårt intresse för den fantastiska drycken whisky eller Uisge beatha  (livets vatten) vilket man förstår att det kallas och jag hoppas att jag kan fortsätta hålla kontakten med dessa människor samt att jag får prova många fler sorter under kommande år.

Nästa år ska jag försöka lägga lite mer tid på bloggen och utveckla den lite.

Jag vill önska alla ett gott slut och ett Gott Nytt (Whisky)År 2016.

Annonser

Mackmyra Onlyfourus (privatfat)

Det andra provet från @artontrettiosex var en av hans, och några till, privata Mackmyrabuteljeringar.
De är totalt fyra stycken som delat på ett fat och därav namnet Onlyfourus, vilket både speglar antalet och att den endast är till för dem. Jag är djupt tacksam över att jag fick vara med och prova denna.
Mitt prov var destillerad 20050922 och därefter lagrad på bourbon fat och buteljerad 20100831 och kom från flaska 5/40. Alkoholhalten ligger på 50,4%.

Utseende: Ljusgul och lätt oljig.

Smak: Munkänslan var stickande (Mackmyras patenterade spritighet).

Doften bjöd på lätta vaniljtoner och en fruktig päronsötma. När jag stoppade ner hela näsan i glaset var den väldigt stickig. En touch av kokosliknande doft framträdde också ihop med den stickiga alkoholen.

Smak: Munkänslan bjöd på en stickande medicinal touch.
Smakerna samsades i munnen och det bjöds på beska, en viss nötighet och en bränd sötma. Min fru jämförde den med karamelliserat socker och det kan jag nog tänka mig att det kunde vara…
Eftersmaken var kort och torr med kryddiga inslag.
Den var ganska rivig i halsen.

Jag skulle ge denna 77/100.

Talisker 57° North

I mellandagarna kom det två smakprov från @artontrettiosex (Instagramnamn) med posten varav det ena var denna whisky.
Det som är extra roligt är att vi i dagsläget bor på så gott som samma breddgrad, nämligen 57 grader nord.

Utseende: Ljust gyllengul och inte alls oljig.

Doft: Lätt stickande rökig doft med inslag av torv samt lite sälta och syrlighet. Lätt torvdoft.

Smak: Munkänslan bjuder på en kraftig sälta.
Smaken i sig bjuder på sälta, lätt bränt socker och bränt gräs. Tjära och rök sköljer över munnen och gommen efter ett tag.
Eftersmaken är ganska lång och jag tycker mig känna en viss pepprighet.

Detta var en whisky jag tyckte om, betydligt mer än min fru som provade den för första gången idag hon med. Jag skulle vilja ge den 85/100.

Auchentoshan Heartwood

image

På besök hos lillebror och då bjuder han på en whisky från destilleriet som drog igång vårt whiskyintresse för 20 månader sedan.
Denna Lowland är en jag verkligen gillar.

Utseende: Bärnstensfärgad eller åt det rödgula hållet. Något oljig men inte mycket. Trippeldestilleringen gör sitt.

Doft: En frisk doft med lite vanilj och en sötma likt mörka plommon. Jag tycker mig känna igen doften av bourbon men jag är inte säker.

Smak: Munkänslan är fyllig och något spritig vilket känns lite på tungspetsen.
Själva smaken är djup och rejäl. Här finns sötma och en kryddighet. Det känns som om här finns mörka frukter och då kanske plommon går in i den kategorin. Lite vanilj också kanske.
Eftersmaken är ganska kort men bjuder på en viss torrhet men också lite riv längre ner i halsen. Smaken bjuder på lite mörka bär.

Mycket tack vare vår fantastiska guide Darron på Auchentoshan gillar jag dessa lättare Lowlandwhisky. Jag skulle ge den 85/100. Tack lillebror för den här.

Jameson Whiskey

image

En mindre Jameson får avrunda kvällen.
Även denna miniflaska införskaffades under semesterresan förra veckan.

Utseende: Gyllengul och förvånansvärt oljig. Jag funderade först om denna verkligen destillerats tre gånger vilket ju brukar vara en vana bland irländarna.

Doft: Här reagerade jag negativt. En doft av brända mandlar och en målarfärgstouch. Jag funderade på om det kan bero på att det var en plastflaska jag köpt.

Smak: Munkänslan var ganska rund och medelfyllig. Smaken i sig var, likt doften, en besvikelse. En beska och någon form av bränd kola. Det brända var ett genomgående tema i denna whiskey.
Eftersmaken var något rivig i halsen och bjöd på en viss jordighet med någon touch av något jag tyvärr inte kunde finna.

Denna Jameson var verkligen inget för mig. 75/100 och då känner jag mig ganska snäll…

Destilerías y Crianza del whisky S.A 10 y.o.

Eller bara Whisky DYC som man kan kalla den.
Detta var en tioårig variant och även denna kom från Whiskynörden. Stort tack för den.
Åter har jag ingen bild på flaskan då detta var ett sample och två samplebilder i rad blir för mycket tycker jag, så man får hålla tillgodo med text.

Utseende: Den här var betydligt ljusare än förra och jag skulle benämna färgen som ljusgul. Whiskyn var lätt oljig.

Doft: En väldigt lätt doft av smör och viss sötma. Kanske även en aning kokos.

Smak: Munkänslan bjöd på en oerhört len smak. Själva smaken tyckte jag var ganska vattnig och en viss touch av mossa(!).
Eftersmaken bjöd på en viss beska och lite jag skulle vilja kalla kåda eller något liknande.

Överlag var inte detta en whisky i min smak men det var riktigt häftigt att få ha provat den.

Poängen skulle bli något blygsamma 74/100. Detta då jag hade svårt att hitta dofter och smak. Det fanns en touch av båda men inget som kändes markant.

Starward Whisky

Detta är ett sample från Whiskynörden och det var en ganska trevlig bekantskap. Tyvärr har jag ingen bild på själva flaskan så man får  hålla tillgodo med nedanstående bild.

image

Utseende: Lite åt sherry/det bärnstensfärgade hållet. Ganska mörk med andra ord. Den var medeloljig.

Doft: Aprikos samsas med plommon/russin. En hint av lakrits samt en fruktig sötma.

Smak: Munkänslan var len och mild men efter ett tag något spritig.
Själva smaken var lite söt med lite smör. Någon touch av gräs. Sedan tyckte jag mig känna en viss maltsmak och eventuellt en viss nötighet.
Eftersmaken var medellång med kryddighet, aprikos och lite lakrits. Ganska torr.

Om det är så att detta är en såpass ung whisky jag tror (ca två år) är den riktigt bra.
Jag skulle ge den 80/100.