The Messenger

Detta var min första whisky från Box Destilleri och jag måste säga att jag blev glatt överraskad.
Nog för att jag hört mycket gott om Box men detta hade jag inte kunnat ana.
Detta är en whisky från Box’sThe Early Collection.
Någonstans läste jag att de kommer med en anan serie ganska snart och då ska jag definitivt försöka få tag i en flaska.

image

Detta är en ljus och mycket oljig whisky. Vad jag vet är den varken kylfiltrerad eller färgad så den är med andra ord ”som en whisky ska vara”.
Jag lät den stå i glaset och luftas ett bra tag innan jag doftade på den. Detta p.g.a. att min hustru och jag tittade på Spectre samtidigt.
När jag sedan satte glaset under näsan tyckte jag mig känna lätt vaniljdoft, sötma likt den från päron, kanske även lite karamell men även en citrusdoft. Doften var något stickig i näsan eget ett tag. Detta var en doft jag verkligen gillade så 23/25 poäng här.

När jag sedan smakade på den tyckte jag att den var något brännande på tungan, men vad gjorde det?
Här återfanns nämligen päron sötman,  citrusen och en viss nötighet.
22/25 poäng.

Eftersmaken var ganska lång med en något rivig känsla av alkohol men även en något bränd smak av lite kola och kanske även karamell. Skillnaden mellan dessa kan ibland vara hårfin tycker jag.
22/25 poäng.

Helheten bjuder på en, enligt mig, mycket god och bra whisky och jag ser som sagt fram emot att få prova fler från detta destilleri. Jag ser även fram emot att försöka få till en provning med folk från Box i Dryckesklubben H.I.C.I.L.S regi.
23/25 poäng.

Totalt stabila 90 poäng för den här enligt mig vilket hamnar i spannet av vad jag skulle kalla ”En utmärkt whisky med stor personlighet och kvalitet”.
Jag ska genast, eller kanske snarare i morgon då klockan närmar sig midnatt, gå ut på boxwhisky.se för att läsa mer om den här och även införskaffa mig mer information om deras whiskytillverkning.

Annonser

Blindprov

Idag, annandag påsk, fick jag tre stycken blindprov av en tidigare kollega jag mötte upp idag i samband med en träningsmatch i fotboll här i Varberg.
Det var alldeles för svårt att låta dessa tre små skönheter vänta så här kommer mina noter om dem.

image

De var numrerade 1-3 och är på bilden ovan uppställda i den ordningen från vänster till höger.
Efter att ha doftat på dem bestämde jag mig för att ta dem i ordningen 2, 3 och sist 1, men noterna kommer i nummerordning.

Whisky 1.
Bärnstensfärgad och något oljig. Jag trodde efter att ha smakat på den att den kan vara färgad.
Doften var lätt och bjöd på lite av citrus och kola tyckte jag. Dessutom fanns där en hint av lite kakao.
21/25 poäng.

Munkänslan var len och mild och smakerna var lite åt det brända hållet. Lite åt bränt socker eller bränt smör.
Kanske lite åt någon form av kaka.
18/25 poäng.

Eftersmaken tyckte jag var kort och ganska torr. Den bjöd inte heller på någon direkt smak.
Jag kände inte heller ngt direkt riv av alkohol och tippade på ABV på ca 40-43%.
18/25 poäng.

Balansen och helheten var okej och landar på 19/25 poäng.

Min poäng på denna blev 76 poäng.

Whisky 2.
Detta var den jag började med efter att ha doftat på dem som sagt var.
Jag tyckte den såg ljusgul ut med en viss oljigheten.
Doften var väldigt intetsägande enligt mig. Lite träig och tankarna gick då mot att det skulle kunna vara en whisky från nyeksfat eller virgin oak. Där fanns en viss sötma och fruktighet av päron om jag letade djupt.
16/25 poäng.

Smaken var len och till en början lite syrlig och därefter lite besk. En viss nötighet infann sig också men alla dessa smaker tyckte, i alla fall jag, var väldigt dova och låg långt under vad jag skulle vilja känna.
18/25 poäng.

Eftersmaken var medellång med jordsmak och en liten nötighet.
17/25 poäng.

Balansen var knappt okej men det positiva var att inget stack ut.
17/25 poäng här med.

Totalt ganska låga 71 poäng. Jag tippade även här på en ABV på runt 40%. Jag funderade även på om detta kunde vara en ung whisky med tanke på avsaknaden av tydliga dofter och smaker eller om flaskan varit öppnad länge.

Whisky 3.
En guldfärgad whisky som inte alls var oljig. Jag funderade på om det kunde vara en irländare (jag som amatör tänkte på trippeldestilleringen vilken tydligen kan få ner oljigheten). Ganska säker på att den var just trippeldestillerad var jag i alla fall.

Doften var lätt med en viss medicinal touch. Här fanns lite smör, blommiga toner och lite citrus.
20/25 poäng.

En lätt medelfyllig med smak av lite sötma i form av torkad frukt och även en viss jordighet.
19/25 poäng.

Eftersmaken bjöd på lite aprikos och lite nöt. Jag tyckte mig även kunna känna en svag hint av svag lakritssmak.
19/25 poäng.

Balansen var ok och jag skulle ge den 20/25 poäng.
Totalpoängen skulle bli 78/100.

Efter att även ha smakat funderade jag på en Auchentoshan med tanke på lättheten i whiskyn. Lowland-whisky ska tydligen, enligt vissa, vara just ganska lätta. Jag tänkte också att det kunde vara en ung whisky med tanke på avsakmaden av smak och doft, precis de tankar jag hade om whisky nummer 2. Jag har märkt att en del yngre whisky tappar ganska snabbt.

Efter att ha funderat och skrivit ner noterna i ett textmeddelande till tidigare kollegan fick jag sedan svaret på vad det var jag haft i glasen. Uppifrån och ner har ni dem i nummerordning.

image

image

image

Noterbart är att jag hade samma poäng på Auchentoshan Springwood som jag hade när jag provade den tidigare i år. Jag hittade inte den grapefrukt i smaken och eftersmaken som jag hittade sist dock. Detta kan dock bero på att den flaskan jag provade första gången var det folieryck på och denna hade varit öppnad sedan i augusti förra året och jag tyckte allt i doft och smak var dovare nu. Inte lika tydliga i alla fall.
Det ska bli kul att få möjlighet att prova nyöppnade flaskor av de två andra med för att se om jag tycker likadant då.

Jag tycker som sagt var att blindprov är riktigt kul men ack så svårt.

Ardbeg Uigeadail

Åter ett prov från Robin Svensson vilket jag bockar och bugar för.
Detta blir den tredje och sista whiskyn för mig denna Internationella whiskydagen 2016. Jag valde denna sist beroende på förväntningarna både vad gäller smak då det är en Islay men även för att det är kvällens starkaste rent alkoholmässigt med en ABV på 54,2%.

image

Doften är en härligt bekant Islay-doft med rökiga inslag. Jag tycker även mig känna lite härlig havsdoft vilket vi västkustbor känner så gott som varje dag. Doften är något stickig men inte obehaglig på något sätt.
Kan det vara lite tobak jag känner också tro? Det kan det säkert men jag tycker som sagt den är ganska svårdefinierad.
21/25 poäng.

Munkänslan bjuder på en fyllighet i mun och gom och smakerna är åt det rökiga hållet med viss nötighet i bakgrunden. Jag är svag för detta har jag märkt.
22/25 poäng.

Eftersmaken är lång med lite spritighet och rökigheten återkommer med nästan lite torvsmak (eller i alla fall hur jag tror det skulle smaka).

Balansen och helheten är bra och skulle hamna på 21/25 poäng.

Totalt en whisky jag gillar och totalpoängen skulle bli 85 poäng.

Bunnahabhain 25 y.o

En whisky jag köpte prov på av Patrik från TasteNote.se. Den stora anledningen till att det blev prov är att den kostar hela 3295 på Systembolaget och det lägger jag inte på en oprövad whisky. Ni finner den på Systembolaget med artikelnummer 85418.
Detta är även min första orökiga Bunnahabhain-whisky.

image

Färgen är helt naturligt och härligt mahogny-färgad. Något oljig tycker jag att whiskyn är.
ABV 46,3%.

Doften bjuder på en härlig liten ektouch med sötma i form av karamell samt lite åt russin- och torkad frukthållet.
Den är något stickig när näsan touchar glaset.
23/25 poäng.

Munkänslan är medelfyllig med en svag spritig touch.
Smaken bjuder på ek-/fatsmak i kombination med lite bränt socker och torkad frukt.
23/25 poäng.

Eftersmaken är ganska lång med en torr touch. Jag tycker mig finna en något bränd smak likt bränt socker och bränd ek.
23/25 poäng.

Balansen på denna är sånär perfekt. Jag tycker att detta är en riktigt bra whisky 24/25 poäng.

Totalt ger detta 93 poäng och en whisky i världsklass.
Jag förstår de som gillar Bunnas orökiga kan jag säga om de alla är liknande denna.
Stort tack till Patrik för att jag fick möjlighet att prova den här.

18.36 (privatfat)

Dags för ett nytt prov och denna gång från en väns privatfat. Jag har tidigare provat en OnlyFourUs som även den var ett privatfat från samma vän. Namnet 18.36 kommer från att den här personen kl 18:36 varje fredag tar sig en whisky. Hans användarnamn på Instagram är just @artontrettiosex.

image

Fatnumret på den här är MA-0593.
Receptet är rök (vilket ni kan läsa stämde).
Fattypen är ett Ambassadörsfat.
ABV 52.6%
Åldern är ganska exakt fem år och åtta månader.

Utseendet är en bärnstensfärgad och något oljig whisky.

Doften bjuder först på något stickande doft med en rökdoft vilken kan jämföras med lägereldsrök. Alla som någon gång varit ute i naturen och varit nära en lägereld vet vad jag menar.
Här finns även en viss svaveldoft. Här finns även en annan doft jag inte blir riktigt klok på men efter några minuter och velande mellan olika dofter tycker jag mig känna en viss gummi/läderdoft. Jag  bestämmer mig i alla fall för detta.
21/25 poäng.

En kraftig munkänsla bjuder sedan på smaker med viss sälta, en jordighet men även en hel del rök. Där finns även en viss svavelsmak vilket kan ligga i röken naturligtvis.
22/25 poäng.

Eftersmaken är den längsta jag känt av de Mackmyra jag provat hittills. Även här finns en jordighet och lägereldssmak.
22/25 poäng.

Balansen/helheten i denna är bra. Jag förstår att Stefan (Artontrettiosexs riktiga namn) och hans vänner (om de nu var fler på fatet) valde att ta och buteljera denna när de gjorde det.
21/25 poäng.

En riktigt bra whisky från Mackmyra och Artontrettiosex med totalpoängen 86/100. Jag ser fram emot att få prova Mackmyras rökiga i deras ordinarie utbud.

Benromach Wood Finish – Hermitage 15.

Åter ett prov från Robin Svensson. Denna whisky från Speyside-destilleriet Bemromach är en tioårig whisky, destillerad 2005 och buteljerad 2015, och, om jag läst på rätt nu, lagrad på first fill bourbon-fat och därefter slutlagrad under 27 månader på franska vinfat från Rhône Hermitage-området där man framförallt gör vin på syrahdruvan.

image

Färgen är härligt mahogny-färgad och jag antar att det kommer från vinfaten.

Doften är till en början på en något intetsägande tycker jag men efter ett tag kan jag urskilja en lite maltig (läs träig) doft ihop med lite vanilj samt en fruktblandning (läs torkad frukt) och kanske även lite russin. Efter att tag en ganska behaglig doft som dock inte bjuder på något extra.
19/25 poäng.

Smakerna färemot är lite trä, lite maltigt kryddig (här kanske ni tänker att jag ramlat och slagit i huvudet men det har jag inte), lite torkad frukt och en del citrus.
Smaken tycker jag bjöd på mer än doften vilket märks på poängen.
23/25 poäng.

Eftersmaken bjuder även den på en ganska rik och fyllig smak av torkad frukt. Jag skulle vilja säga att den är medellång och inte lika uttorkande jag trott med tanke på det träiga i doft och smak.
21/25 poäng.

Balansen mellan alla komponenter är bra. Jag hade dock gärna sett att doften bjudit på lite mer med tanke på vad den smakar men ibland är det ju så. Ibland lovar doften mer än smaken och vice versa.
20/25 poäng.

Totalt ändå en bra whisky på 83 poäng. Återigen ett tack till Robin för provet.

Longmorn 16 y.o.

En 16-årig Longmorn med ABV på 48% och detta var åter ett sample från Robin Svensson (@robinsv86 på Instagram). Stort tack Robin.

Här måste jag nämna utseendet lite mer ingående än jag brukar. Detta då jag inte vet om whiskyn är färgad eller inte men när jag tittade på den tyckte jag mig se en ljusgrön nyans i den annars lite simmiga, något oljiga gyllengula whiskyn. Det var onekligen intressant och den nyansen fanns där oavsett ljus. Jag tände t.o.m. upp fler lampor.

Nu till det mer väsentliga. Doften bjöd på en mycket lätt medicinal doft med härliga inslag av sötma (kola och fruktighet) samt lite grapefrukt. Det var första gången jag kände just den doften och även min hustru tyckte att grapen gick att känna.
22/25 poäng.

Munkänslan var till en början mild och len men efter några sekunder i gommen kom en viss spritighet att göra sig påmind. Smaken var lite smörig med aprikosinslag.
21/25 poäng.

Eftersmaken tyckte jag var relativt kort. Tilläggas ska att jag provade den här efter att ha provat whiskyn från Ben Nevis vilken jag tyckte hade lång eftersmak. Det kan ju kanske vara så att man jämför med den. Eftersmaken tyckte jag var lite träig (läs uttorkande) och kryddig.
20/25 poäng.

Balansen och helheten  i denna tycker jag är helt ok. Jag skulle ge den 21/25 på detta.

Totalt en bra whisky som landar på ganska solida 84 poäng.

Whiskyn provades 160324.