AnCnoc 35 y.o.

Allt sedan jag var på provning på ”En öl- & whiskymässa” i Göteborg 2015 med Tommy Isaksson från Berntson Brands och provade både AnCnoc och Old Pulteney har jag provat flera från dessa destillerier. De flesta har jag gillat. 

Detta var ett sample jag köpte på mig för ett bra tag sedan. Idag var det dags att prova den.

Näsan bjuds på en frisk och ganska lätt doft. I denna finner jag lite ek, lite vanilj, en syrlighet och lite frukt och bärighet. Lite tutti-frutti-aktig med inslag av tropiska/exotiska frukter. Nästan lite vårdofter med så nu längtar jag dit, till våren alltså. Den här doften gillar jag verkligen skarpt.

Vad händer då i munnen? Jo här rasslar det till. På ett mycket positivt sätt. Här finns ekighet, vaniljen återfinns också. Likaså fruktigheten och jag tycker mig även känna lite russin. Av tutti-frutti-doften finns lite kvar men jag tycker mig känna lite gröna äpplen mer markant i smaken än i doften.

Eftersmaken är ganska lång med ekiga inslag och är dessutom lite torr. 

Grymt bra denna och det skulle vara kul att äga en hel flaska. ABV på den här ligger på 44,3%.

AnCnoc är en whisky som destilleras på Knockdhu Distillery. Dit ska jag definitivt försöka komma någon gång i framtiden 

Annonser

Kavalan Podium 

En asiatisk whisky står på tur denna första dag av Cinderella Whisky Fair vilken jag tyvärr inte är del av. Sociala medier är översvämmade av bilder av och kommentarer om whisky och whiskypersoner.

Jag köpte den här för ett tag sedan och har hittills endast samplat av den till vänner men nu är det alltså dags att prova den själv.

Doften är len och ganska subtil med inslag av lite blommighet, fruktighet,  vanilj och lite kokos. Inte lika stark kokos doft som i många andra där man känner ”sololjekokosdoft”. 

Smakmässigt bjuder den mig på lite tropisk frukt likt ananas ,mango och lite persika samt en ekighet och lite besk grape. Eftersmaken är förvånansvärt lång tycker jag och just här skulle jag tippat att alkoholhalten skulle varit något högre än de 46% den ligger på. Lite fruktig eftersmak med bränt trä i vågor också…

Detta är en NAS-whisky från King Car distillery i Taiwan som producerar Kavalan. Detta var min tredje från detta destilleri. Hittills har jag gillat dem och även om denna går in på en tredjeplats av dem i dagsläget är det absolut ingen dålig whisky. De verkar kunna detta med livets vatten i Asien med…

The BenRiach 12 y.o Matured in Sherry Wood

En hederlig bottle kill av en flaska som funnits i min ägo sedan i oktober och vilken införskaffades under förra årets Whiskyfestival på Bordershop. Detta var alltså sista chansen att ta någon form av noter av denna för denna gång. 

Jag köpte den enbart för att det var en sherrylagring till ett bra pris där nere men den finns även på systembolaget och ni hittar den här eller med artikelnummer 481 och för priset 532 kronor. Lagringen ska ha skett på både Oloroso- och PX(Pedro Ximenez)-fat.

Doften bjuder på en härlig, ganska svag sherrydoft med en massa sötma i form av kola och nougat. Den känns även frisk och ganska lätt och efter ytterligare en stund i glaset med några swirls tycker jag mig att den blir fräschare och lite ekig med viss fruktighet och kryddighet. Kanske även lite vanilj. En viss medicinal touch finns också.

I munnen är den relativt lätt och först efter ett tag känns alkoholen på tungspetsen. Något ekig med viss hasselnötstouch och sedan lite russin. Riktigt trevlig enligt mig. Eftersmaken är behagligt lång med lite mocca och russin.

En bra whisky som det definitivt kommer att bli fler utav här hemma hos mig.

Mässornas tid

Dessa årets första månader känns som whiskymässornas tid. För ett tag sedan var det mässa i Linköping och till helgen är det dags för både nya Destillat Stockholm samt mässa på Viking Line och deras båt Cinderella.

Sedan tar bl.a. Malmö, Göteborg vid med sina mässor. 

Jag ska i år till Göteborg och deras ”En öl- & whiskymässa”. Kanske kan det även bli Malmö. I höst hade jag tänkt att åka till Falkenberg. 

Det roligaste med mässorna tycker jag är alla möten med alla likasinnade människor man träffar.

Jag hoppas få möta många av er på mässorna framöver (och i morgon blir det åter en recension). Sláinte mhath! 

Compass Box Spice tree

Ett sample som varit i min ägo ganska länge och som jag tänkte provat när jag läste en annan bloggares recension för ganska länge sedan men av någon anledning föll det i glömska. Dock när jag provade Compass Box Peat Monster för SWF för ett tag sedan ville jag ge mig i kast med den här.

Doften är frisk och fräsch tycker jag. Dock inget med tydliga toner till en början. En sötma letar sig fram tillsammans med lite fruktliknande doft och en viss blommighet. Fruktsötman tycker jag är åt hållet med druvor och röda äpplen. Kanske även en svag söt maltdoft.

I munnen är den lätt och bjuder på en liten bränd touch av ek. Av sötman i doften finner jag inte mycket här. Lite medicinal touch åt konjakshållet skulle jag vilja säga att den har. Efter ett tag även lite glögg med mandel…

Eftersmaken är ganska lång och här tycke reagerar att den brända glöggen och mandeln kommer fram ännu mer. Den gillar jag. 

Balblair Vintage 1997

Den här är framtagen av/för Whisky & Bourbon Magazine och är en Single Cask med cask-nummer 922. ABV ligger på 50,4% och antalet flaskor är 225 till antalet. Dolt beställningsnummer på systembolaget, men här har vi inga hemligheter: 85614-01 med priset 1202 kr.

Balblair är ett destilleri som har gått ifrån detta med åldersbestämd whisky på ett sätt. Man kallar inte sina whisky för, låt oss säga 18 år, utan har i stället ett Vintage-år då spriten är destillerad. Därefter provar deras Master Distiller faten och bestämmer när de är redo att buteljeras. Den här är buteljerad 2016 och hamnar således på 18-19 år beroende på när under året den destillerades respektive buteljerades. 

Näsan bjuder på skumbanan, en fruktighet med päron och lite äpplen, en viss syrlighet och lite vanilj. Något medicinal doft.

I munnen är det en viss ekighet som bryter igenom frukten och syrlighet en vilka även återfinns här. Jag tycker migen känna en viss kryddighet och lite åt pepparhållet.

Eftersmaken är lång med en torrhet, kryddighet och pepprighet med viss medicinal touch.

En okej till bra whisky enligt mig.