362. Nikka Single Malt Miyagiko

Ett sample från den julkalender min hustru gav mig förra året men som jag inte kunde njuta av då. Den här ska tydligen representera Miyagikos husstil. Med en ABV på 45% känns den smått typisk japansk. Huvuddelen ska vara lagrad på ex sherryfat och en del på nya amerikanska ekfat.

Jag hade aldrig gissat att merparten kommer från ex sherry fat då den är ljusare till färgen. Doften bjuder mig mer på blommiga toner, en hel del sötma från söta päron och nästan lite åt en väldigt söt äpplepaj med vaniljsås, samt lite honungstoner, än de typiska sherrytonerna som exempelvis karamell, russin och annat. En touch av ljung finner jag med.

• 

Smaken är lätt ekig med lite grästoner och en lätt träighet som påminner mig om det man kan känna om man tar en tugga av en nybruten björkkvist. Lite av fruktsötman finns där också men inte så mycket mer. Den här var svårdefinerad. Inget jag med säkerhet kan säga att jag INTE gillar, men kanske inte heller något jag vill ha mer utav.

345. Glenglassaugh Revival buteljerad 20131118.

Då jag provat, men inte skrivit noter om, några whisky från Glenglassaugh tyckte jag det kunde vara roligt att prova något av deras core range. Detta destilleri startade upp på nytt 2008 efter att ha legat i träda sedan 1986. Jag budade således hem två stycken av denna Revival. En buteljerad 2013 och en buteljerad 2014. Jag öppnade således den som buteljerades 2013, vilket gjordes i lördags då vi hade middagsgäster.

Doften är till en början väldigt medicinal och bjuder på lite lim, nästan lite åt ett lättare acetonhåll. När jag letat ett tag tycker jag mig känna lite nougat och lite åt russinhållet. En lite syrlig blommig ton visar sig också efter ytterligare fem minuter i glaset. Det kan ju vara så att då detta är en NAS och kanske är såpass ung som precis över tre år att den behöver lite mer tid i glaset.

Smaken är också lite medicinal och smakar tyvärr en del alkohol, trots sina 46%. Här finns en viss ekighet. En liten fruktton ihop med russin dyker upp mellan varven.

Eftersmaken är medellång med inslag av lite torr och kryddig sockerkaka.

Dessvärre inget som jag jublar över idag men kanske kan jag tycka om den om ett tag då den fått oxidera i flaskan. Den som är buteljerad 2014 är mörkare i färgen och där hoppas jag på lite andra noter.

Edit. Efter mer än 40 minuter i glaset kommer där både kola och lite smörkola i både doft och smak. Dessutom lite syrade äpplen. Den här behöver tid i glaset med andra ord.

336. Tamnavulin Sherry cask edition

Detta är en whisky som en av mina vänner hade med sig som gåva till mig för några veckor sedan, då han var här på lite häng, snack och whiskyprovande.

Doften är lätt, nästan lite för lätt med lite vattniga (blaskiga) toner ihop med lite russin, mandelmassa och en lätt ekton.

Smaken är något mer tydlig och lite mer rejäl än doften. Här finns en svag russinton och lite unken jordkällare. En liten bränd mandel seglar upp men försvinner förvånansvärt snabbt, vilket är synd. Lite av mandelmassan och en lite nötig ton visar sig också. I gommen försöker andra smaker visa sig, likt en försynt person i kön till ett populärt event, men det är som om de inte är starka nog.

Eftersmaken är ändå relativt lång med tanke på att jag tycker den var lite blaskig, och här finns en ekton med lite söta inslag. Jag är annars svag för starkare whisky och anser att smakerna kommer fram mer från 46-48% och uppåt. Den här håller minimum på 40%. Åldermässigt tror jag den ligger på 5-6 år.

I många grupper på Facebook har andra köpt denna och frågar andra medlemmar i grupperna vad man tycker om den. Sist såg jag att ett par stycken skrev att den var bland de bästa, om inte allra bäst under 500 kr på Systembolaget. Jag är benägen att inte riktigt hålla med. Visst, den kostar endast 299 kronor, villet får ses som ett bra pris, men jag tycker där finns ett antal som är bättre i kategorin under 500, bland annat AnCnoc 12.

The Macallan Classic Cut 2018

En flaska jag köpte via Systembolaget för ungefär tre veckor sedan. Den kostade 899 SEK och man fick köpa en styck/konto. Runt om i andra länder ligger den på ungefär det dubbla.

Doften bjuder på svaga Sherry toner, lite alkohol samt lite smör och honung. Därefter kommer en ekton med knäckighet, en blommig touch likt ljung och en chokladbeska likt den man får av ganska mörk choklad rik på kakao.

I smaken återkommer kakaon och eken, men här kommer också en våg av mörka (björn)bär innan alkoholen med en kryddig ingefäratouch ger ett sting i halsen. ABV ligger på 51,2%.

Eftersmaken är medellång med kryddiga inslag.

Värd ca 900 kr? Njae…. Värd det man får ge i övriga Europa? Inte enligt mig. Den här whiskyn är hypad, likt en del släpp från vissa destillerier men inget jag ropar hej utav.

Black snake VAT No7 3rd venom

En whisky från oberoende buteljeraren Blackadder buteljerad för Sverige. Den här är buteljerad i december 2018 och har en ABV på 55,2%.

Doften, efter att glaset luftats i nästan tre timmar är en väldigt lätt doft med mängder av sötma i form av kola, lite nougat och en svagare ton av litervis russin. En liten vaniljton och lite ek.

Smaken är lite skitig med en hel del bränd kola och en ganska påtaglig alkoholton. Här finns en del ek också och en lite jordig ton.

Eftersmaken är ganska lång och även här tycker i alla fall jag att det finns en bränd träton med en jordig touch.

Gillar jag den då? Jodå, den kommer definitivt att avnjutas fler gånger.

Blindskott från min gode vän Whiskynörden.

Ett blindskott som kom i lådan för någon vecka sedan. Jag provade denna och skickade sedan noter till Johan a.k.a Whiskynörden för att därefter få facit. Döm om min förvåning när jag fick veta vad det var.

Nedan följer vår konversation.

Tjena…
Blindskottet är lite unket i doften först. Sedan utvecklas lite blommighet och sötma. Jag återkommer.. 😉 Doften bjuder på gula mogna päron, lite vanilj, lite ek. Hustrun finner toffee och russin… Jag kan hålla med om russin till viss del. Lite åt smörkola tycker jag… Efter ytterligare ca tjugo minuter fann även jag lite toffee.

Smaken är ganska lätt. Abv är svår.
Inget i mun men ett gott riv i gommen…

Smaken ger följande toner: Ek. Vanilj, smörig. Halm… Viol?

Ålder ca 10-12…(tror jag). Här gör jag sedan ålderstestet Jonas Gyllenpanzar-Stjerna tipsade om och tycker det drar mitt på tungan och säger att den nog kan vara 12-15 år.

Tippar på 50-53% i ABV. Detta då den var svår som jag beskrev ovan.

Eftersmaken ganska kort, torr och här återkommer lite unkenhet.

Vi hade vissa noter som tangerade varandra och det är ju kul.

Johan skickade sedan följande info:

• ABV 59,7%
• NASare så kanske upp till tio år.
• 

Den skiljer sig en hel del från de batcher jag provat av Glendronach Cask Strength tidigare måste jag säga.

Tack Johan för att jag fick möjligheten att prova den.

Amrut Rye

Idag, onsdag 7/11, firas Diwali runt om av bl.a Hinduer och vad passar bättre än en indisk whisky då?

Den här finner man för 1682:- på vårt monopol. Jag har sett den för någon hundralapp billigare på någon websida men med frakten kommer den att landa på i stort sett samma peng.

I ett samtal tidigare i veckan med Dennis Steckel, mannen som startat en grupp kallad Amrut Fever, och i mina ögon den klarast lysande stjärnan när det kommer till just Amrut, fick jag veta att detta är en riktig tudelare. Antingen gillar man den eller så gör man det inte. Då ska vi se vilken del jag tillhör.

Doft: Lätt och söt. Jag tycker den är oerhört angenäm med halm, geléhallon, smörkola och honungssötma. Här finns även en del frukt som mogna gula päron.

Smak: Här finns en härlig sötma som jag inte riktigt kan placera, men misstänker att det är en typisk Rye-smak. Här finns lite tropiska frukter så som mango och lite ananas. Båda lätt övermogna skulle jag vilja påstå. Lite bränt torkat gräs poppar upp.

För att citera en gammal Eurythmics-låt; Sweet dreams are made of this.

Jag tillhör kategorin som gillar denna. Well done Surrinder Kumar at Amrut Distillery. ABV på 50%.

Benromach Organic

Ett sample från en mycket god whiskyvän, nämligen Monica a.k.a. @Lindanswhisky på Instagram.

Doften är len och frisk med inslag av gräs, gröna äpplen, lite honungssötma och ek.

Smaken bjuder på ännu mer ek än i doften och jag tycker mig känna ett litet uns av rök/peat i den nu. Ett visst inslag av sötma finns där men knappt märkbart. Äpplena från doften är som bortblåsta. Här finns även en svag träsmak.

Eftersmaken är medellång med tydliga ektoner. Efter ytterligare någon minut kommer så papperssmaken fram. Den är antagligen från det jag kände som trä i smaken.

ABV på 43% gör denna ganska lätt. Inget som tar över eller framhäver smaker på något sätt.

Tack Monica för samplet. Jag skickar något litet som tack.

Compass Box Oak Cross

Ett sample som stått länge i skåpet och som det nu är dags att prova.

Icke kylfiltrerad och icke färgad och an ABV på 43%.

Doften är en härligt lätt fruktkompott med mogna gula päron, syrliga äpplen, lite tropiska frukter likt ananas. Här finns även vanilj och en honungssötma.

Smaken är väldigt lätt med den mogna frukten ovan, lite vanilj och en smörig touch med honung finns här med.

Bourbonlagringen känns ganska given här. Eftersmaken är ganska kort med lite ek och lite tapetklister ihop med päronen som ju går som en röd tråd i denna.

En lätt whisky vilken jag tror att de flesta skulle gilla, förutom rökälskarna som ju gillar mer peated whisky.

AnCnoc Stack

Ett sample från en vän, Mikael Svensson, som numera är en av två som driver ölbryggeriet ”Varberg Beerworks”. De gör för övrigt en riktigt bra öl kallad Papa Keno om någon är intresserad. Nåväl, tillbaka till whiskyn.

Den finns under tillfälligt sortiment på Systembolaget och ni hittar den här. Den är en NAS från AnCnoc och har en rökig touch. 6000 flaskor totalt varav knappt 3400 kommit till Sverige.
Ordet ”Stack” härstammar från den hög av torvblock man staplar upp för torkning innan dessa block av torv vackert ska få brinna och röktorka malten.

Doften bjuder på en sötare fruktighet, ihop med en del citrus och lite peat som liknar en björkvedsrök. Några swirls framkallar en sälta, lite likt ansjovissälta. Ytterligare tid i glaset ihop med ett mer ivrigt snurrande ger även en ton av hasselnöt tycker jag.

Smaken är en väldigt len komposition av peat, citrus, lite äpple, en nötighet, lite bränt gräs och ett uns av vanilj.

Eftersmaken handlar mer om röken och den går mot lite mer askhållet om jag säger så.

En helt okej whisky för den pengen (549 kronor) som många kommer att ha i sitt skåp. I mitt tycke hamnar den i det något lättare rökfacket. Inte lika tung som en Islay och det ska den inte vara med sina 20 ppm.