The Macallan Classic Cut 2018

En flaska jag köpte via Systembolaget för ungefär tre veckor sedan. Den kostade 899 SEK och man fick köpa en styck/konto. Runt om i andra länder ligger den på ungefär det dubbla.

Doften bjuder på svaga Sherry toner, lite alkohol samt lite smör och honung. Därefter kommer en ekton med knäckighet, en blommig touch likt ljung och en chokladbeska likt den man får av ganska mörk choklad rik på kakao.

I smaken återkommer kakaon och eken, men här kommer också en våg av mörka (björn)bär innan alkoholen med en kryddig ingefäratouch ger ett sting i halsen. ABV ligger på 51,2%.

Eftersmaken är medellång med kryddiga inslag.

Värd ca 900 kr? Njae…. Värd det man får ge i övriga Europa? Inte enligt mig. Den här whiskyn är hypad, likt en del släpp från vissa destillerier men inget jag ropar hej utav.

Clynelish 14 år.

Har haft den här ett tag men inte provat ännu så idag är det dags. Den ingår även i The Classic Malts Selection, och är en Highland-whisky. 

Doften, vilken är frisk och lätt, slår emot mig med en sötma och fruktighet. Här finns lite vanilj, äpple/päron och citrus. I bakgrunden även något som påminner mig om det gamla Jenka-tuggummit. En sammantaget behaglig doft skulle jag säga. 23/25 poäng en måndag som denna.

Munkänslan är ganska frisk och något fyllig till en början. Därefter sprider sig en viss spritighet tycker jag.

Smakerna är kola, vilket kan vara sötman i doften, lite smör samt lite hö/torkat gräs. Här finns en bränd touch av något jag tyvärr inte kan sätta fingret på. Även smaken gillar jag. Dock inte lika mycket som doften så 21/25 poäng. 

Eftersmaken är av medellång karaktär och bränd karamell och lite åt brända russin, om det nu finns, sprider sig i munnen. Där kommer även en viss fruktighet. Den här gillade jag, likt doften, bättre än smaken. 23/25 poäng. 

Över lag är detta en whisky jag gillade och som helhet/balans skulle jag ge den 22/25 poäng. Smaken drar ner något, men totalpoängen blir ändå stabila 89 poäng. 

ABV ligger på 46%.

Caol Ila 12 år 

Efter att endast ha njutit och inte tagit noter av ett antal olika whisky den senaste tiden, bl.a. ett gäng från Springbank och David Tjeders (tjederswhisky.se) privatfat, någon Fettercairn m.fl. har nu tiden kommit till att ta lite noter igen.

Denna gång blir det på en tolvårig Caol Ila. 

Doften bjuder på en härlig söt rökighet och då mer peat än smoke så att säga. Jag tycker också att här finns en touch av vanilj och lite citrus i form av citron. Eventuellt kan jag även känna lite fruktighet och då äpplen. Kan denna vara lagrad på ex-bourbon kanske? Med tanke på att röken ( läs peaten) inte tar överhanden på något sätt tilltalar doften mig relativt mycket så 23/25 poäng.

Smaken bjuder mig på en resa där jag bjuds på sötma och sedan kommer peaten. Den tar över en kort stund och sedan kommer det ett litet stänk av vanilj innan peaten rullar över gommen igen. Den är även ganska torr i munnen. Torkar liksom ur lite. Även smaken tycker jag om så jag ger den 22/25.

Eftersmaken är förvånansvärt kort för den här. Den är inte kort på något sätt men jag hade förväntat mig lite mer. Rökigheten finns här och här tycker jag även det kommer in stänk av tobak. 20/25.

Balansen är bra. Jag skulle ge den 21/25. Den hade definitivt varit högre om eftersmaken varit längre.

Totalt 86/100 poäng vilket gör att detta är en bra whisky enligt mig. En mycket trevlig Islay-whisky. 

Glenmorangie The Duthac

It has been a while since I last reviewed a whisky. This doesn’t mean I haven’t drunk any whiskies. It has been more of  a pure pleasure when I have drunk whisky the past ten days.
I have found out that it takes quite some time to review and sometimes I have forgotten how it is just to relax and have a dram or two.

This is a whisky I bought this past weekend when my family and I were in Denmark and visited Legoland.

image

Nose: I can detect some sherry scent but also some fruit as citrus more like lemon and also pear and some sweetness like nougat. The scent is quite nice and I rate it 21/25.

Palate: Rich sweetness and both sherry and a wooden touch. This could be some oak or the malty touch some whiskies have. There is a tiny touch of vanilla as well. Also a slight bitterness which could lead ones thoughts to chocolate. 21/25.

Finish: Quite long and rich and it reminds me of marzipan or almonds together with a rich taste of oak. 22/25.

Overall: I reckon this to be a good whisky and a very good NAS and I can understand why this whisky won the Highland NAS Whisky category in 2016.
21/25 points.
In total this means I would give it 85/100 points.

I will now sample this to some of my new found friends and I hope they will enjoy it just as I did.