Yamazaki Limited edition 2016.

Den tredje från ”Månadens sample i NWSC juli 2017”. Är den lika bra som de två andra torde detta vara ett av de bästa samplepaket i mannaminne.

Doften är även i denna mjuk och har toner av lite körsbär, nougatkola, lite apelsin och en svag ton av smör och sötma.

Smaken påminner lite om de förra men jag tycker den här har lite mer sherrytoner och en touch av svavel. Lite som en överlagrad sherrywhisky. Jag tycker den här är bra men den sämsta av de tre (Limited edition 2014, 2015 och 2016) i samplepaketet från den bästa whiskygruppen NWSC.

Yamazaki Limited edition 2014

Hej alla.

Nu är det längesedan jag skrev något här och förklaringen kan kallas livet. Livet kom emellan men nu tas nya tag.

Semestertider betyder att det finns tid till att koppla av över en dram eller två.

Detta är ett ”månadens sample” från NWSC och från juli 2017. Det kom ihop med Yamazaki 2015 och 2016 vilka kommer att provas i veckan.

Doften är oerhört söt och lite åt brandy-hållet. Jag tycker mig finna smörkola, vanilj, lite ek, en del honung och karamelliserat socker. Detta ihop med lite apelsin ger mig associationen av apelsinkaka (tänk tigerkaka). En körsbärston visar sig mellan varven.

Smaken ger mig mer åt brandy-hållet. Min vän Bennie och jag provade en brandy i fredags innan en whiskyprovning vi var på och denna påminner lite om den. Här finns mer apelsinzest och alkoholen ger smaken en skjuts. Eken studsar fram och ger en känsla av bränt trä. Även lite nougattoner och lite sherry visar sig. En sötma sprider sig i gommen. Ren och skär njutning.

Alkoholen ligger på 43% men jag trodde allvarligt den låg högre ett tag när alkoholen framhävde smakerna på det sättet den gjorde.

Tack till den fantastiska medlem som erbjöd sina flaskor till att bli just månadens sample för två år sedan.

Bruichladdich 12 y.o SC

Ett sample från 2016-11 och vår whiskyklubb NWSC. Detta var det tredje i ordningen.

Ingen OB utan en IB i form av The Old Malt. ABV på 50% och det var Robin Svensson som samplade denna. Tyvärr har det vi kallade ”Månadens sample” runnit ut i sanden men jag hoppas man kommer igång med dem igen.

Färgen var oerhört ljus.

Doften bjuder på ek, lite av bourbonlagring som citron och vanilj. Därefter torv, havssälta och så ett uns rök. Därefter slår en alkoholton mot mig ihop med lite äpplen.

Smaken ger en tydlig ton av Islay även här. Här finns torven, lite sälta, en liten ton av vanilj och ett litet alkoholsting. Peaten (torven) drar sig bakåt i munnen och liksom etsar sig fast i gomseglet.

Den ganska långa eftersmaken bjuder på lite peat och ek.

När man hittar ett sample som detta, vilket stått i mer än två år, betyder det sentimentala mer än själva samplet. Jag saknar som sagt var Månadens sample från NWSC mer än vad jag tyckte om detta tror jag. Dock ett helt ok smakprov, men inte så mycket mer.