Amrut Tiger Single cask #4683.

Ett sample jag köpte för en vecka sedan ungefär blir perfekt att ta helg med.

Detta är en single cask från Amrut. Den är fyra år gammal, fatet fylldes i januari 2014 och whiskyn buteljerades i februari 2018. Den är tillverkad av orökt korn och har legat på fat som tidigare innehållit PX Sherry. En av 360 flaskor och en ABV på 56,5%.

Doften är rent av magisk. Russin, röda äpplen, nougat, lite mörk choklad. En liten moccaton ihop med en smörkräm, likt en moccatårta, tycker jag mig finna också.

Smaken är en härlig käftsmäll även den. Detta ihop med en viss spritighet, vilket jag annars inte hittat i så många indiska whisky, alkoholhalten till trots.

Ja, just det ja… Smakerna var det. Liten kaffe-/moccaton ihop med russinsötma, nougat och lite mörkröda körsbär/bigarråer. När jag sedan får för mig att prova ihop med en Guldnougat så framträder moccan än mer och även en viss hasselnötssmak.

Jag kan bara lyfta på hatten och innerligt hoppas att jag får tag på en hel flaska av denna någon gång i framtiden.

Jösses vad bra detta var.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.