Highland Park SC Vintersolståndet

En SC från destilleriet som pumpar ut fler(?) Single Cask än något annat, nämligen Highland Park.

Denna är en 14-årig whisky som legat på en refill butt med casknummer 1674. ABV på 59%.

Doften är något stickig men i det stora hela ganska len med russin, lite mörk choklad, lite mjölkchoklad, något bäriga toner och lite ek.

Smaken ger en del russin och torkad frukt ihop med den där svaga HP-röken som återfinns i några andra HP. Alkoholen gör sitt och bränner en del i halsen på vägen ner.

Eftersmaken är en symfoni av HP-röken ihop med lite mörka bär.

En helt okej whisky men långt ifrån den bästa HP jag anser att man släppt, nämligen Bishop William the Old.

Tack till Peter Anjegård som ordnat med detta sample.

En jul-i-kalender – Duell 5

Femte och sista duellen i helgen och det var sherry-lagrade whisky som stod på ”menyn”.

IMG_20160730_183753

9 – Doften visar sherryn. Lätt syrlig (citron) med fruktiga inslag likt syrliga äpplen. Ganska lätt doft.
Smaken är ngt spritig. ABV 46-48%?. Lite sherry, päron (inte äpplen), kola och lite brända mandlar.
Eftersmaken bjuder på kola och nöt ihop med lite bränt socker.

10 – Bara att där på den påminner mig om Amrut Spectrum och via doften som jag tycker bjuder på söt sherry, choklad/kakao, torkad frukt och russin blir jag mer övertygad om att detta är den. Den påminner om Spectrum både syn- & doftmässigt.
Smaken likaså med sherry, choklad, aprikos, russin och kola. ABV något högre än förra. Säg 50%.
Eftersmaken behaglig med sötma och russin.

Jag tror med andra ord att skotten i denna den sista duellen är nummer nio.

Stort tack för alla dessa Peter Kärredal på A taste of Whisky. Det har varit oerhört kul och lärorikt. Jag, personligen, har redan beställt en julkalender till den här julen men från en annan person men ni som är intresserade tycker jag definitivt ska gå in på Atasteofwhisky.se och boka en. Peter ligger bra i pris och ett snittpris på flaskorna i kalendrarna ligger runt 1000 kronor så det är överkomligt om man skulle hitta en favorit. Jag kommer definitivt att beställa en nästa år.

Vilka det var hittar ni här. Intressant var att jag tyckte att alkoholhalten kändes högre än den var i nummer 9 och lägre än vad den var i nummer tio.

Med andra ord satte jag skotten i tre av dessa fem dueller vilket jag anser vara godkänt. Jag hade nog även satt den i fjärde duellen om jag läst förhandsinformationen mer noggrant men gjort är gjort.

Provning med Islay-tema

I torsdags, 28/7, hade jag bjudit hem Bennie från Tastenote på en liten provning för att liksom bjuda igen då jag var hembjuden till honom på en Amrut-provning för ett tag sedan. Temat blev Islay då jag för ett tag sedan köpte ett par Kilchoman-samples och tänkte krydda detta med Lagavulin 8 samt Ardbeg Dark Cove.

Jag hällde upp proven i glas och lät sedan min son placera ut dessa glas på ett provningspapper. Varken Bennie eller jag visste således vilka det var som var vilka. Jag hade dessutom inte koll på vilka Kilchoman-whisky det var heller så detta blev intressant.

IMG_20160728_204320

När Bennie kom  började vi med en kaffe och en whisky-glass från SIA-glass. Jag lägger inte upp så grundliga smaknoter på dessa utan kan bara meddela att det var en mycket trevlig kväll med både whisky-snack och av lite mer privat natur.

  1. Frisk söt-rökig doft med lite brödig/maltig touch. Lite sherry. Smaken var fyllig och sherry-söt. Viss rökighet. ABV på ca 52%. Eftersmaken var ngt bränd och torr.
  2. Lätt doft med lite gräsinslag. Lite päron och något som liknande modellflygplanslim då man använde det som yngre. Lite mer syrlig med jenka-touch när det var mindre i glaset. Smaken bjöd på lite nötig rök. Betydligt mer positiv än doften. Lite bränt gräs. ABV lägre än förra. 43-46%.
  3. Fruktig charkuteriröksdoft. Viss honungssötma. Smaken var en symbios av kola, rök och aska. Ganska kort eftersmak med toffee-sötma och något tungkrullande. ABV på ca 48%. Jag trodde detta var Ardbeg Dark Cove.
  4. Något stickig och fruktig med charkuterirökighet. Sötlakrits? och lite mjölkchoklad. Påminde mig lite om Banana skids. Smaken bjöd på en krämig nötsötma. Eftersmaken var krämig med sötma och nötighet. Lite peat-rökighet i denna. Vi var rungande överens om att detta borde vara Lagavulin 8 y.o.
  5. Frisk söt doft likt geléhallon. Med några swirls (snurrar) kom det även fram söta äpplen i doften. Smaken var söt med viss rökighet i bakgrunden. Nästan lite sherry-söt faktiskt. Viss maltighet. Eftersmaken var torr med brödighet och lite bränt gräs.

Efter att vi provat dem allihop så rangordnade vi de fem. Här var vi rungande överens.Bäst var nummer fyra, före nummer fem. Därefter följde sedan tre, ett och så sist nummer två. Efter rangordning var det dags att gissa vilka det var så jag hämtade sample-flaskorna och vi satte ut vad vi trodde det varit i de olika glasen. Här satte vi tre av fem (vi hade ”fel” på Machir Bay och PX finish).

Kvällen avslutades sedan med en Laphroaig 10 y.o. Cask Strength batch 008, vilken jag tyckte var riktigt bra. Hade den varit med i line-upen tror jag den tagit förstaplatsen från Lagavulin.

Vad var det då vi provade? Jo, i glasen fanns följande:

  1. Kilchoman PX finish
  2. Kilchoman Vintage 2006
  3. Ardbeg Dark Cove
  4. Lagavulin 8 y.o
  5. Kilchoman Machir Bay 2012

Blindprovning

I veckan som gick fick jag ett paket med tre samples av en god vän, nämligen Johan Borgemo, även känd som Whiskynörden. Tidigare hade jag även fått ett blindprov med några andra så tillsammans blev det fyra blinda från nämnda person. Detta föranledde en blindprovning i förrgår (fredags) och igår (lördags).

Jag skulle prova de tre, vilka var numrerade 1-3 i omvänd ordning så här kommer mina något korta noter.

3. Doft: Peat, vanilj sötma, citrus och lätta charkuterier.
Smak: Lätt/medelfyllig. Först sötma. Sedan torven (röken). Lite honung (?). ABV relativt låg så runt 40%.
Eftersmak: Ganska lång. Först sötma i form av kola. Sedan rökigheten och därefter lite bränt. Tycker mig känna något åt fikon… 

2. Doft: Vanilj och rökighet likt grillat. Lite mint (?).                                                                Smak: Lite spritig. Fruktig. Kola och sötma/karamell. Riktigt god. Något starkare än trean. 46-48%?                                                                                                                                           Eftersmak: Karamell/toffee. Karamelliserade äpplen.

1. Doft: Lätt rök. Pepparmint. Något stickigare. Lite ek och en söt fruktighet. Geléhallon.  Smak: Fruktig och lite rök. Inget som sticker ut… ABV likt nummer 2.                                         Eftersmak: En sötma spred sig i munnen ihop med en kortare rökighet.

Blindprov: Färgen härligt mörk bärnsten, Första tanken är sherrylagrat. Detta gick bort så jag inte kände den typiska sherrydoften…i alla fall inte som jag känner den. Lite syrlig doft. Viss fruktig touch med päron och så något jag tycker mig känna igen men inte kan sätta fingret på. En tilltalande doft.

Smaken är lätt med en palett. Lite choklad, lite åt hallon här med. Lite ekiga toner. Riktigt fin.
Eftersmaken är behaglig med liiite brända ektoner. Lite sötma (bränd kola) och kanske lite mandlar.
Facit kom efter att jag skickat noter till Johan:
Blindprov: Famous Grouse Smoky Black
1. Ardbeg Auriverdes (NAS) Släppt till Ardbeg day 2014. 49,9%
2. Old Ballantruan 10 y.o. 50%
3. Smokehead extra rare 40%

Duell mellan två från Box Whisky

Två samples jag fått från två skilda håll. Det ena (The Pioneer) från Whiskynörden och det andra (The Explorer) kommer från Mathias Nilsson.
Jag har hittills gillat de whisky jag provat från vårt svenska destilleri Box och dessa var ingen skillnad från tidigare.

image

Båda sorterna är ofärgade och icke kylfiltrerade vilket jag ger tummen upp på. Båda fick stå i glaset i ca 20 minuter innan jag doftade och smakade.

Box The Pioneer

image

Doften bjöd till en början på rökiga charkuterier och detta är ju något jag gillar. Där fanns även en sötma i doften vilket jag kopplade till kola eller kanske rent av toffee.
Med några droppar vatten dog röken ut och sötman i form av toffee och kola framträdde än mer.
22/25 poäng.

Munkänslan tyckte jag var rund och något spritig. Kan vara ABV som ligger på 48,1%. I smaken kände jag (tyvärr) inte så mycket av rökigheten och charkuterierna men desto mer av kola och karamell.
Med vatten försvann spritigheten och smakerna framträdde än mer.
22/25 poäng.

Eftersmaken var relativt lång och bjöd även den på sötma och kola.
Med vatten var det övervägande smörkola och det var som godis i munnen.
22/25 poäng.

Detta var en bra whisky enligt mig. För att ha varit den första från Box tycker jag den var bättre än bra. Jag vet att det finns en hype kring Box men jag gillar dem även när jag provar blint så det här ska bli kul att följa.
Balansen/helheten landar på 22/25 poäng vilket ger totalpoängen 88/100.

Box The Explorer

image

Här bjöds det på andra dofter jämfört med Pioneer. Visst fanns här lite malt och rök men den första doften jag kände var tuggummidoft (läs Jenka) och även om den försvann ganska snabbt låg den kvar i mitt huvud.
Doften uppfattade jag som lätt och efter att jenkadoften lagt sig fann jag blommighet, lite päron och lite syrlig citrus.
Med 5 droppar vatten kom lite mer fruktiga och blommiga inslag.
23/25 poäng.

Munkänslan var fylligare och något mer spritig än förra. Inte bara för att ABV låg på 48,3% vilket är marginellt mer men tungans smaklökar krullade sig något mer.
Smakerna var dock något mer svårdefinierade. Jag tyckte mig känna lite smör, gräs och lite kryddighet.
Med vattnet avtog smakerna något.
22/25 poäng.

Eftersmaken var ganska lång och torr. Här fann jag jord och kryddighet.
22/25 poäng.

Balansen var liksom i förra bra. Den landar på 22/25 poäng. Totalt på ”utforskaren” blir då 89/100.

En knapp seger för den senare med en ynka poäng. Jag ser verkligen fram emot att få prova fler från detta destilleri och jag tror att man från Box sida kommer att göra Världens bästa whisky inom några år. Man har kunnandet och intresset för att lyckas.
Jag äger sedan någon månad en ynka andel i ett fat och jag tror det kommer bli fler i framtiden.

Glenfarclas 40 år

När en nyfunnen vän för ett tag sedan fyllde 40 år firade han med att öppna denna whisky. Han gav därefter andra att få möjlighet att köpa sig ett sample eller två för att prova den här och detta nappade jag på. Ett stort tack till Roland Johansson på Tastenote.se för att han var villig att ge fler möjlighet att prova den här.

Bilden ovan är tagen från Master Of Malt.

Detta var en mörkt mahognyfärgad whisky vilket även var oljig. ABV ligger på 46%

Doften bjöd på en sherrytung doft. Här fanns också en sötma som bjöd på mörka bär som plommon och russin men även viss citrusdoft. Här fanns en kraftig touch av karamellisering och jag tyckte mig även känna en doft som påminde om godis men det kan ju vara sötman och kombinationen av frukt och bär som gjorde att jag tänkte på godis. Doften var verkligen något som tilltalade mig och jag håller den så gott som klanderfri och skulle ge den 24/25 poäng.

Smaken var även den en sherrybomb som verkligen tog munnen och gommen i beslag. Nästan som en ockupation. Efter att detta lagt sig tyckte jag mig även känna en del av den fruktiga syrlighet som fanns i doften och det var lite åt apelsinhållet. I kombination med en liten pepprighet och ekton var detta en smak som tilltalade mig. Dock inte riktigt lika mycket som doften men snudd på. 23/25 poäng.

Eftersmaken var lång med en viss smörighet och här återkom de mörka frukterna med en viss russinton. Likt doften var detta något som verkligen tilltalade mig och jag skulle även här ge 24/25 poäng.

Balansen och helheten var riktigt bra och jag vill ge den här 23/25 poäng.

Totalt hamnar denna whisky, som ju bara är något år mindre än vad jag själv har på nacken, på 94 poäng.

Ni som önskar en utförligare och mer ingående recension av den här whiskyn kan hitta Rolands noter här.

Glengoyne-duell

Efter att ha erhållit några samples från min vän Johan Blom (djbloomingdale på Instagram) varav två var från Glengoyne var jag ju tvungen att köra en duell dessa två emellan. De två jag provade igår (160410) var Glengoynes 17 år och 21 år gamla whisky.

Glengoyne 17 y.o.

Glengoyne 17 Year Old Single Malt Whisky (750ml) (Elsewhere $100)

Detta var en ganska oljig whisky med en ABV på 40%.

Doften var lätt medicinal med en hel del sötma. Jag tyckte att där fanns både lite nougat och lite karamell. En bra doft enligt mig som gjorde att jag verkligen ville prova den. 22/25 poäng.

Smaken bjöd även den på sötma och lite karamell men framförallt en sötma av honung. Här fanns även vad jag liknande vid smör och en viss ekton. En riktigt härlig smak. 23/25 poäng.

Eftersmaken var relativt lång och torr. Sötman gjorde sig åter påmind och jag tyckte där fanns en touch av riktigt mörka plommon. 22/25 poäng.

Balansen var mycket bra och helhetsintrycket är, enligt mig, att detta är en bra whisky. 23/25 poäng. Totalt skulle jag ge den här 90/100 vilket innebär en whisky med både stor personlighet och kvalitet.

Glengoyne 21 y.o.

image

En något mindre oljig whisky än sin fyra år yngre familjemedlem. ABV på den här är liksom åldern något högre och hamnar på 43%.

Doften bjöd på sherry. Tunga sherrytoner om jag nu prickar rätt. Här fanns även sötma i form av karamell och lite nougat. Jag tyckte även mig finna mörka körsbär. Wow vilken doft tänkte jag. Sherrydoften blev mer påtaglig efter ytterligare några swirls. 24/25 poäng.

Smaken bjöd på en karamellisering av något slag och något annat jag länge satt och funderade på vad det kunde vara. Det närmaste jag kom var en något rostad smak ihop med en liten beska som påminde mig om mörk choklad. 23/25 poäng.

Eftersmaken var lång och även här torr. Jag fann en kryddig och något jordig eftersmak. 23/25 poäng.

Balansen var riktigt bra även här. Helhetsintrycket blir solida 23/25 på den äldre varianten också. Totalt blir det 93/100 poäng.

Sammanfattningsvis skulle jag vilja säga att båda två är bra whiskies. Dock ska jag erkänna att jag tyckte det var svårare att känna smakerna i de här två än vad jag brukar göra. Det handlar väl om dagsform även i whiskyprovning kan jag tänka mig. Ett stort tack till Johan Blom för att han gav mig möjligheten att få prova de här två.

 

Blindprov under helgen 160402-160403.

I veckan som gick fick jag fyra stycken samples från min vän Johan Blom, @djbloomingdale på Instagram, vilka jag avnjöt i helgen.

Proverna var märkta 1-4 men efter instruktioner om att de inte var numrerade i någon bra ordning om jag ville prova dem allihop fick jag (provnings)ordningen 2-4-3-1. Med detta klart för mig bestämde jag mig för att ta 2 och 4 under lördagen och 3 och 1 under söndagen. Här kommer nu mina noter i nummerordning. Detta då jag, efter att ha redovisat mina noter till Johan, fick ett foto av de fyra och då är det 1 till 4 från vänster till höger.

Nummer 1.

En blekgul och något oljig whisky med ett något stickig doft. Det första doften bjöd på var en åt lim-/klisterhållet. Efter att ha kommit bortom den doften fann jag även lite citrus och även någon sötma jag tyckte var svårdefinierad. Här fanns även en rökighet. 21/25 poäng.

Munkänslan var balanserad och jag kände en viss medicinal beläggning över tungan. Kan det vara något starkare whisky det här tro? Detta var inte bara då Johan ville att den skulle provas sist utan även med tanke på alkoholen. Smaken bjöd på lite rök, lite nöt, lite tobak(?) samt en något svårdefinierad sötma. Kanske kunde det vara åt sirapshållet. Hur som helst gillade jag den och ger 24/25 poäng.

Eftersmaken var lång med lite rök, torkad frukt och efter ett tag även lite lakrits. Här fanns även en rivighet i halsen vilket gjorde att jag tippade att detta eventuellt kunde vara en CS (Cask Strength) med ABV på runt 57%. 23/25 poäng.

Balansen/helheten bar även här att detta är en bra whisky enligt mig. Jag är något svag för dessa lite rökigare sorterna och ger 23/25 poäng.

Totalt skulle det bli 91/100 för den här. Jag visste inte vad jag skulle placera den riktigt förutom att jag gissade på en Islay. Kanske någon Kilchoman eller Bruichladdich. I tillägg ska jag säga att det gissades på någon av dessa då jag ännu inte provat vare sig Kilchoman eller någon annan än Octomore från Bruichladdich och Octomore var det inte.

Nummer 2.

En ljusgul whisky som var något oljig. Doften var lätt och frisk med en härlig fruktig ton med mogna päron. Här fanns även en viss blommig touch. Här fanns även en citrusdoft som blommade ut efter ett tag. Efter några snurr på glaset kom även en vaniljton. Jag gillade verkligen doften och tyckte den var behaglig som få. Mina första tankar tog mig till Speyside. Efter någon sipp och således med mindre whisky i glaset tyckte jag mig känna en påtaglig godisdoft. Kanske lite åt gelehallon-hållet. 24/25 poäng.

Munkänslan var len och mil och smakerna jag kände var en frisk sötma med nästan övermogna päron och lite citrus. Här fanns också en viss bränd touck av socker/karamell och kokos(!) vilket påminde, i alla fall mig, om en kaka vid namn ryttarkaka. Här tyckte jag att de berömda fruktiga Speysidetonerna var lika påtaglga som i doften och jag blev ännu mer övertygad om att detta var just en sådan whisky. 21/25 poäng.

Eftersmaken var relativt lång med inslag av lite russin och aprikos. Även här fanns touchen av ryttarkakan och en lite beskhet. Efter att ha känt efter gissade jag ABV till 46%.22/25 poäng.

Helhetsintrycket var att detta är en bra whisky. Jag gillade de fruktiga tonerna och den lite längre eftersmaken än den jag är van vid att Speyside-whisky har så även här blev det 22/25 poäng. Totalt 89/100.

Nummer 3.

En ljusgul och något oljig whisky med en något stickig men härligt rökig doft, med inslag av vad jag skulle vilja kalla torv samt lite vanilj. Jag tyckte även det fanns en viss sötma i.  23/25 poäng.

I munnen var den fyllig och något sträv tyckte jag. Smaken bjöd åter på rök och lite åt charkuteri-hållet och torv. Här fanns även en viss sälta och kanske en hint av sötma men vad kunde jag inte hitta/bestämma. 22/25 poäng.

Eftersmaken var lång och rökig. Något rivig i halsen vilket gjorde att jag tippade på en ABV på 46-48%. I de sista tonerna av eftersmaken tyckte jag mig kunna urskilja en viss chokladsmak. 23/25 poäng.

Helheten/balansen tycker jag åter var en bra whisky. Jag tycker det var en ok balans mellan rök och andra både smaker och dofter så jag gav den 22/25 poäng. Detta gjord eatt denna whisky hamnade på 90/100 poäng.

Med tanke på röken i den gissade jag på att det kunde vara en Ardbeg, men jag var som sagt inte säker.

Nummer 4.

Detta var en ganska mörk, nästan mahognyfärgad whisky som jag inte tyckte var oljig. Den något stickiga doften bjöd mig framförallt på sherry. Här fanns även en ton av lite smör, kola och eventuellt också lite nöt. 22/25 poäng.

I munnen var den fyllig och bjöd till en början på lite sälta och kanske lite brända mandlar. Kanderade äpplen fanns här också och lite mörk sirap. Lite åt vad jag kallar sherry-hållet. Då har jag dock inte hunnit med att prova så många sherry-bomber än, om än någon. 23/25 poäng.

Eftersmaken var något torr och relativt lång, eller medellång om jag nu ska sätta en viss ton på det. Den bjöd också på lite åt bränt socker och lite äpplen. Lite som när man steker äpplen i smör och sedan karamelliserar detta. Här fanns också en plommon-touch efter ett tag. 22/25 poäng.

Balansen i denna var, liksom i de övriga bra och jag skulle ge 22/25 poäng. Totalt 89/100.

Här gissade jag på någon Japansk whisky med en ABV på 43% men jag sköt mest från höften.

Nedan finner ni sedan facit på vad jag egentligen provade. Jag kan säga att jag blev förvånad över att inte ha satt ett enda distrikt eller land rätt men det är väl tjusningen med blindprovningar. Just att man inte vet något och därför inte har några förutfattade meningar om vad man har i glaset.

received_511943932340073.jpeg

Ettan var alltså en irländsk Connemara Turf Mor vilket är en smallbatch med cask strength. Tvåan en Mackmyra Aegirs Bior, vilket är framtagen för den norska marknaden och endast 100 flaskor kommit till Sverige. Trean en anCnoc Cutter, vilket jag när jag provade den på ”En öl- & whiskymässa” 2015 inte alls uppfattade som lika rökig, men då var det nog nummer 20 den dagen.Fyran var en Auchentoshan Solera, vilket är en travel retail från detta destilleri.

Om ni önskar kan ni googla efter dessa för att se om jag hade några rätt på doft/smak och alkoholhalt. Kom dock ihåg att vi alla hittar olika dofter och smaker.

Longmorn 16 y.o.

En 16-årig Longmorn med ABV på 48% och detta var åter ett sample från Robin Svensson (@robinsv86 på Instagram). Stort tack Robin.

Här måste jag nämna utseendet lite mer ingående än jag brukar. Detta då jag inte vet om whiskyn är färgad eller inte men när jag tittade på den tyckte jag mig se en ljusgrön nyans i den annars lite simmiga, något oljiga gyllengula whiskyn. Det var onekligen intressant och den nyansen fanns där oavsett ljus. Jag tände t.o.m. upp fler lampor.

Nu till det mer väsentliga. Doften bjöd på en mycket lätt medicinal doft med härliga inslag av sötma (kola och fruktighet) samt lite grapefrukt. Det var första gången jag kände just den doften och även min hustru tyckte att grapen gick att känna.
22/25 poäng.

Munkänslan var till en början mild och len men efter några sekunder i gommen kom en viss spritighet att göra sig påmind. Smaken var lite smörig med aprikosinslag.
21/25 poäng.

Eftersmaken tyckte jag var relativt kort. Tilläggas ska att jag provade den här efter att ha provat whiskyn från Ben Nevis vilken jag tyckte hade lång eftersmak. Det kan ju kanske vara så att man jämför med den. Eftersmaken tyckte jag var lite träig (läs uttorkande) och kryddig.
20/25 poäng.

Balansen och helheten  i denna tycker jag är helt ok. Jag skulle ge den 21/25 på detta.

Totalt en bra whisky som landar på ganska solida 84 poäng.

Whiskyn provades 160324.

Glen Garioch Sherry Cask Matured

En whisky destillerad 1999 och buteljerad 2013 och således en på 14 år.
Denna ligger på cask strength och håller 56,7%.

image

Detta är åter ett sample från grabbarna på TasteNote.se så jag har ingen flaska att tillgå men jag antar, eftersom den är lagrad på sherryfat, att färgen är äkta och att den inte innehåller några färgämnen. Färgen är mörkt bärnstensfärgad eller kanske lite åt kastanjhållet. Jag ser knappt tillstymmelse av olja trots många swirls.

Doften bjuder på en doftpalett som påminner lite om både jul och rom.
Här finns en kombinationer av russin/fikon och melass/farinsocker. Kanske även lite åt bränt socker. En svag touch av citrus blommar upp efter ett tag.
Detta bäddas in av en svag, lätt stickande, medicinal touch.
24/25 poäng.

Munkänslan är av fyllig och inte alls spritig karaktär.
Här finns smaker av lite jordig och något träig karaktär tillsammans med torkad frukt. Jag tycker mig även känna en något bränd smak. Kan vara bränt (farin)socker. Eventuellt lite mer sötma i form av toffee om man letar djupt.
22/25 poäng.

Eftersmaken påminner mig om jul med russin/fikon/dadlar. Här finns även en svag lakritstouch.
22/25 poäng.

Balansen tycker jag var kanon. Här finns en härlig blandning av många olika ting men ingen som direkt tar överhanden.
23/25 poäng.

Totalpoängen blir då 91 poäng.
Detta är en whisky jag lätt skulle införskaffa och ha i min whiskyfamilj. 
Att ta fram den här tillsammans med en bit mörk choklad eller en julig fruktkaka tror jag skulle bli en nästintill oslagbar kombination.