Idag anordnade jag en onlineprovning med flera whiskyvänner i vårt avlånga land.
Det var en Paul John Peated Single cask #692 som avnjöts.
Vi fann en viss rökighet i doften samt i eftersmaken. I smaken var den nästan obefintlig.
En viss beska (likt grape/blodgrape) och en träighet likt sågspån fanns där tyckte vi. Bakom träet fanns en liten touch av mynta.
Jag tyckte även det kunde liknas vid Mozartkulor med mörk choklad och lite mandelmassa men utan nougaten.
En av deltagarna liknade smaken vid stall och när man hörde det förstod i alla fall jag vad denna menade.
Något annat vi var överens om var en blöt pappersmassa och jag liknande denna vid blöta äggkartonger.
Var den då bra? Där fanns något som tilltalade mig men vad det var är svårt att sätta fingret på. Dock tror jag att med 220 flaskor totalt av denna så blir det svårt att hitta en till. Det får bli att leta andra singelcaskar i stället.
En indisk whisky, cask strength på 58,5%, singelcask var denna grupps första blindprov.
Riktigt kul och intressant var detta.
Stort tack till Monica Johnsson (@lindans_whisky), Johan Blom (@djbloomingdale samt skribent på Whiskynörden.se), Per Avermark (Whiskyplace.se och @PAwhisky), Jonas Gyllenpanzar-Stjerna (GyllenStjerna Whisky) och Johan Borgemo (Whiskynörden.se) för visat intresse och för gott samarbete. Sláinte whiskyvänner!