Speyburn 10 y.o.

Detta var ett sample jag fick för ett tag sedan och i samband med detta blev jag dessutom inbjuden till en riktigt bra onlineprovning av tre whisky från Speyburn.

Med tanke på doften som bjuder på vanilj, citrus och päron torde detta vara en bourbonlagrad whisky. Den är ganska nätt och frisk också, och efter ett tag kommer så lite gräs och kanske också lite lite trä (ek).

Smaken är som en smärre fruktbomb till en början. Päron och citrus dansar vals i munnen på mig och vaniljen försöker bryta in men får ganska snabbt nobben men ger sig inte, utan gör ett nytt bättre försök. En liten kryddighet och en svag anistouch uppenbarar sig också.

Eftersmaken är ganska tam och ganska kort. Lite anis och lite päronstjälk (päron och trä).

I samband med provningen så provades även Speyburn Bradan Orach och då höll jag den något bättre än denna tioåriga. Jag har tidigare skrivit om just Bradan Orach men när jag läste den recensionen så tyckte jag att jag hittade något fler dofter och smaker denna andra gången, men så är det ju många gånger.

Den här är nedvattnad till 40% och jag skulle gärna vilja se vad några procent extra hade gjort med smakerna.

Speyburn ligger i Speyside och säger sig själva göra en mjuk whisky och det måste jag säga man lyckas med. Detta är en whisky att ha hemma och bjuda den oinvigde på för att få in ytterligare medlemmar i whiskyfamiljen.