Blindprov

Nu är det väldigt längesedan jag provade något nytt men jag har druckit gott ändå.

För ett tag sedan fick jag två samples av min goda vän Johan Borgemo a.k.a. Whiskynörden. Ett var ett sample av Ardbeg Supernova 2019 (vilken jag var en god vän att hjälpa Johan få en vid släppet) och ett var blint. Idag är det det blinda som provas.

Doften är till min förvåning fri från peat. Rökig whisky är annars något den gode Borgemo är svag för. I stället finner jag toner av vad jag till en början tror är en sherrylagrad whisky. Lite kola men en stor ton av (röda) vingummin. En viss fruktighet finner jag med. Hustrun finner geléhallon och salmiak och jag kan efter en stund tycka mig känna salmiaken jag med. Avsaknaden av karamell och russin gör att jag här och nu tvekar på om den är helt sherrylagrad. Kanske är det en sherryfinish…

Smaken är inte heller den särskilt sherrytypisk tycker jag. Lite gräs, en svag kolaton även här och en stor fruktighet. Salmiaken gör sig påmind mer i smaken än i doften tycker jag. Dock känner jag en rejäl alkoholtouch vilket jag skulle tippa på ligger runt 53-55%.

Stort tack Johan för att jag fick möjlighet att prova denna.

Glen Garioch The Renaissance 3rd chapter

En whisky från ett destilleri jag gillar trots att de anvä der sig av karamellfärg (E150) i många av sina whisky. Den här är 17 år gammal och serien The Renaissance påbörjades 1999 då destilleriet startades upp efter att legat i träda under några år. Totalt kommer det att komma fyra i serien så jag väntar spänt på den fjärde…

Jag hittade The Renaissance 1st chapter på Whiskysite.nl för tre år sedan och den här beställdes via en väns vän från en sida i Tyskland. Detta då den webbutiken inte levererade till andra länder än just Tyskland.

Doften är härligt söt och har inslag av både röda bär och lite körsbär. Något medicinal men inget som stör. Lite vaniljfudge och lite smör och efter ett tag lite anis/lakrits. Den här utvecklas till det mycket bättre ju längre den får stå i glaset.

Smaken bjuder mig på lite toffesötma och lite sockerkaka. Ett uns av smörkola och lite ek visar sig innan alkoholen ger en liten stuns. Alkoholen som förresten ligger på 50,8%.

En mycket trevlig bekantskap det här. Den finns för rumt 1100 kronor på vissa websidor men kom ihåg att frakten tillkommer. Ett besök på Glen Garioch destilleri står definitivt på agendan nästa gång jag kommer iväg till Skottland.