Blindprov 2016-01-22.

Idag fick jag en whisky av vår specialpedagog på jobbet och den har jag provat blint idag.

image

Utseende: Bärnstensfärgad och något oljig efter tre-fyra swirls.

Doften, som var lätt och frisk, bjöd på lite ljung, tång och hav samt en touch av rök och lite fruktighet.

Munkänslan var medelfyllig och smakerna jag fann var lätt rökig och lite sälta och lite gräs.
Eftersmaken var relativt kort och torr. Den bjöd även på en touch av aprikos.

Jag gav den 83/100 och gissade i ett sms till specialpedagogen på en Jura. Provade några sådana på En öl- & whiskymässa i Göteborg i april 2015 och tyckte att denna påminde lite om dem. Det ska bli kul att få veta vad det är.

Blindprovet visade sig vara en The Black Grouse…sååå fel jag hade där. Får skylla på att Juran i våras var efter 20 provade…