Old Pulteney Ambassadörsfat 2017. Cask #715

Detta var en av de från Old Pulteney vilka vi provade i somras, 4/7, på vår Old Pulteney-provning och som blev ”bäst” på denna provning.

Whiskyn är destillerad 2002 och buteljerad vid fatstyrka på 57% 2017. Detta är också det ambassadörsfat stipendiaterna från  tidningen ”Allt om whisky” valde ut när de var på destilleriet i november 2016.

Doften bjuder först på en härlig vaniljton men ju längre whiskyn får stå i glaset, visar sig desto mer fruktsötma. Här kommer päron och kanske även lite honung. Alkoholen sticker till i näsan då och då men den är inte där konstant utan backar för att låta andra dofter komma fram. Plötsligt känner jag även en ekighet/maltighet som är så där lagom i doften utan att ta över. En riktigt god whisky att bara sitta och dofta på. Ju fler gånger jag druckit denna desto fler dofter tycker jag mig känna och inte alltid känner jag de jag känt vid tidigare tillfällen.

Smakmässigt bjuder den mig idag på trä, sötma av både frukt och honung, lite blommighet (kan det vara ljung tro?) och vanilj. Jag tycker blommigheten är mer påtaglig idag än tidigare. När jag sitter med glaset i hand och bara njuter tycker jag mig finna lite viol och lakrits också…Detta var en ny erfarenhet av denna whisky. Helt plötsligt tycker jag mig känna en klar sälta vilket jag kan tycka är ett av Old Pulteneys signum.

Eftersmaken är med länge och visar sig från en riktigt bra bourbonlagring. Här finns lite ek och vanilj och lite salt och sötma. Även frukte och då söta päron och gröna friska äpplen.

En grymt bra whisky och jag tackar mina vänner Jonas Gyllenpanzar-Stjerna och Annelie Huczowsky för ett bra val den där dagen i november 2016.

Highland Park 18

Köpte en sådan här för bara någon vecka sedan då den är grymt prisvärd. Tror nästan den är billigast i Europa på vårt monopol där den kostar 799 kronor.

Hade även ett sample hemma och det är jag provar idag.

Doften är ganska kraftig och jag tycker den bjuder på en blommig touch med sherrytoner. Här finns en sötma och kola också. Kolan är åt toffee-hållet. Tycker mig finna lite mörk choklad och en liten kaffeton. Den här gillar jag verkligen.

Smaken då? Jo, liksom näsan mår gommen bra. En härligt bärig ton samsas med lite ek, lite sherry, lite karamell, lite peat, ja lite av allt skulle man kunna säga.

Eftersmaken är härligt lång med lite ek och även här tycker jag mig känna lite mörka bär och mörk choklad. Yummie…

Jag är glad att jag har en flaska hemma och den kommer att avnjutas i goda vänners lag.

Amrut Intermediate sherry. Batch 27. Bottled 2015

Sedan jag var på provning med temat Young vs Old för nästan ett år sedan och då höll Amrut Fusion högt har jag fått upp ögonen för asiatisk whisky och kanske indisk framför några andra. Det har blivit några stycken från Amrut och någon Paul John. Kanske inte märkligt att indierna lyckats få fram bra whisky då detta folk verkar vara ganska högkonsumerande inom just alkohol.

Detta är en whisky som finns på systembolaget. Den har artikelnummer 87675, kostar 888 kronor och ni finner den här.

New-maken är lagrad på virgin/ex bourbon oak och är därefter överflyttad till spanska olorosofat där den legat i ett år och fått sin touch.

Den här hällde jag upp och lät den vila minst 15 minuter i glaset innan jag borrade ner näsan i den och därefter lät mig väl smaka.

Doften bjuder på karamellsötma och en härlig mockadoft. Här finns även en lätt koladoft och av slutlagringen på sherryfat,  märks en härlig svag sherrydoft. Med detta menar jag förutom sötman att man kan ana sig till russin och kanske även dadlar. Den här lovar gott…mycket gott.

På tungan och i gommen tycker jag mig finna ek, sherrytoner i form av russin och sötman finns här definitivt. Eken kommer tillbaka likt en irriterande fluga en varm sommardag och lite dadlar/fikon lurar i bakgrunden.

Eftersmaken som är lång och riktigt behaglig finner jag en bränd lite kryddig ton och samtidigt finns där en touch av gummi. Nu kanske någon tänker att det kan väl ändå inte vara något men i den här kombon är den fantastisk.

Den här tilltalar mig på alla plan. Doftmässigt och smakmässigt. En whisky man kan sitta och smutta på under lång tid oavsett dag eller årstid.

Detta var alltså mina tankar om denna Amrut Intermediate Sherry, Batch 27. Buteljerad 2015. ABV 57,1%

Glen Garioch The Renaissance chapter one. 

Ett lite ibland bortglömt destilleri är Glen Garioch. Första Geerien jag drack var en 12-årig och ”experterna” sade att den både smakade och luktade lite åt lösningsmedel. Jag hade svårt att känna detta men ett par år låg destilleriet i glömska även hos mig. Ända till jag provade en 15-årig Sherry Cask Matured från dem. Den fullkomligen älskade jag och när jag för ett tag sedan såg att man nu tänkt släppa en serie i fyra delar var jag bara tvungen att införskaffa mig en sådan här.

Detta är som sagt den första i en serie och den är 15-årig. Nästa i serien som nyligen är släppt blir en 16-årig och del tre och fyra lär bli 17 respektive 18 år.

Hur som helst. Nu är det denna vi ska ha under luppen. ABV på stadiga 51.9% och whiskyn i den har varit lagrad på både bourbon- och sherryfat.

Doften bjuder i alla fall mig på kola och nougat. En hel del nougat. Kanske lite crème brulee eller liknande. En liten syrlighet finns i bakgrunden och lurar. Därefter kommer en bärighet/fruktighet. Jag tycker mig känna päron. Skulle jag sätta poäng på den här skulle jag sätta 23/25 då jag verkligen gillar den här.

Smaken har en viss ekighet/maltighet ihop med kolasötma. Här finns russin och viss fruktighet. Av alkoholen märker jag inte så mycket. Efter ett litet tag tycker jag att jag även känner lite åt bränd karamell/bränt socker. En klart godkänd smak enligt mig. 21/25.

Eftersmaken är medellång med en viss torrhet och en lite kryddig ton. Även här finns malten och eken. Efter ca fem minuter kommer även en liten bärighet vilket sprider sig som ett sammetslent smaklock i mun och gom. 23/25.

Som en övergripande poäng skulle jag ge den här 22/25 och totalpoängen skulle då bli 89 poäng. Jag ser fram emot att försöka få tag i resterande i serien och vertikalprova alla fyra…

Detta är första gången på ganska länge jag satt poäng och jag tycker att jag i många fall varit alldeles för generös tidigare. Det är ju så att man lär sig med tiden och man blir även mer kritisk.

Balvenie 12 y.o. Triple Cask

I saw recently that I have had some visitors to my blog from other countries than Sweden so therefore I decided to write some of my notes in English. This is my first one.
This is a sample that I received from a friend, who calls himself @artontrettiosex, from our birthday gruop, in which we send some samples to each other for our birthdays. I received this even it is not my birthday so thank you very much @artontrettiosex.

The scent is quite fruity with both green apples and ripe pears. There is also a sweetness in this whisky. And of course a sheery touch. After a while I can also find some raisins. This is a scent I really like.

After having let the whisky swirl in my mouth I taste a well-balanced whisky that is quite sweet with hints of both fruits, raisins and caramel. There is also sherry in the taste. I really like this.

The finish is of medium length and again I find the caramel and just a sligthly bitter taste.

Over all this is a nice dram. I would give it a chance if I was to find it at a reasonable price.

image

If I would rate all these parameters I would give the scent 22/25, the taste 21/25, the finish 20/25 and the balance or an over all rating 21/25. All these would give this Speyside whisky the final rating 84/100.