Springbank 10 y.o Local Barley

Jag tror detta minsann är den bästa Springbank jag druckit. Jag har i och för sig inte druckit så många men den här är riktigt bra.

Doften bjuder in till att vilja smaka. Ek, vanilj, lite sötma, lite citrus och lite frukt.

Smaken är riktigt bra. Ek, vanilj, citrus och lite söta päron. Allt bärs upp av alkoholen som landat på 57,3% men som i den här enbart fungerar som smakförstärkare.

Boom…säger jag. Riktigt bra som sagt.

I skrivande stund finns det 159 st kvar på Systembolaget. Ni hittar den här. 1148 kronor kostar den och jag måste säga att jag tycker den är värd pengen.

Annonser

Springbank 15

Springbank, ett destilleri i minsta regionen Campbeltown. Många refererar till Springbank som ”the Distillery in Campbeltown” och man ska tydligen gilla Springbank. Jag har provat några, både Springbank, Hazelburn och Longrow, och kan säga att jag tyckt om några medan andra tilltalat mig mindre. Mycket mindre till och med.

Men nu till denna 15åring.

Doften bjuder till en början på sherrytoner ihop med en subtil rök. Efter ca 15 minuter i glaset tycker jag att röken retirerat helt, vilket är ruggigt häftigt, och släpper fram lite honungssötma, russin, lite maltighet och lite läder. En svag svag hint av mörka bär visar sig likt en fotoblixt men försvinner lika snabbt.

Min första tanke gällande smaken är då om röken finns där eller om den försvunnit där med. Så vad väntar jag på?!

Jodå… Den finns där men den får verkligen letas efter till en början. Sedan gör den tvärtemot i doften och återvänder men den tar inte överhanden på något sätt.

I övrigt tycker jag här finns smaker likt en topplista i musik. Här finns sherrytoner med russin, ek, lite läder, sötma och så lite rök som sagt. Här finns något för alla förutom den som gillar en rejäl sherrybomb eller rök-raket.

Icke kylfiltrerad och icke färgad med en ABV på 46% gör att denna är ett kanonköp. Man kan ibland hitta den till bra pris på olika siter t.ex Whiskysite.nl eller Dramtime.nl och på Bordershop.

För att återkoppla till det första jag skrev i inlägget så gillar jag Springbanks core range (10 & 15) medan jag haft svårare för deras trippeldestillerade Hazelburn och något rökigare Longrow.

Kilkerran 12 y.o.

Då var det dags att skriva något om denna whisky vilken jag beställde från systembolaget (här) efter att ha läst en fantastisk recension på nätet. Jag är dock inte lika lyrisk över denna. ABV på denna Kilkerran ligger på 46%.

Det är tydligen den första från Glengyle destilleri och jag var betydligt mer imponerad över en av deras så kallade Work in progress (läs recension här). Just den här whiskyn är tydligen en blandning där majoriteten, 70% kommer från bourbonfat och resterande 30% från sherryfat.

Doften bjuder på en lätt söt rökighet och viss jordighet. Lite äpplen och vissa örter tycker jag mig känna.

När det kommer till smaken blir det nästan en dans i munnen av smaker. Där finns fruktighet av alla diverse frukter, sötma och en liten rökighet som lurpassar i bakgrunden. Plötsligt dyker en pepprighet upp men försvinner nästan lika snabbt. Allt detta blandas och ges utav, likt en fingerfärdig trollkarl eller croupier med sin kortlek, men inget som sätter sig utan jag tycker det blir ett virr-varr. Just när man tror att det lagt sig dyker en ananas-smak fram och säger ”tjenare” och dröjer sig kvar ihop med den där rökigheten som visade sig i början, men försvann, men nu är tillbaka.

Eftersmaken bjuder på en syrlig sötma och en touch av rökighet.

Det är fjärde gången jag dricker den här och detta är definitivt den bästa erfarenheten jag har av denna men den är dock inte så bra som jag hoppats på, i alla fall inte efter att ha läst andras recensioner. Jag vill påpeka att smaken är som baken och att den här inte tilltalade mig, i alla fall inte i den fas jag befinner mig nu. Måhända att den tilltalar mig mer någon annan gång.

 

Longrow Peated

En andra Campbeltown-whisky för mig på kort tid blev den här.

image

Jag fick ett sample av en kollegas make i veckan som tack för att han fått någon av mig.

Utseende: Likt många andra rökiga whisky var den här väldigt ljus. Färgen var ljus-/blekgul och lite simmig. Något oljig.

Doft: En viss rökighet och även sälta. Snurrarna gav även lite fruktdoft.
Munkänslan var lätt och relativt mild.
Smaken var som att stå vid strandpromenaden här i Varnerg en härlig blåsig höstdag. Först kom en mindre våg av rök. Därefter en sötma som sedan ersattes med en större våg av rök…helt underbart.
Eftersmaken var relativt lång med en liten medicinal och torr touch.

Jag är, som man kanske förstått, lite svag för den här typen av whisky i vanliga fall och hade det bara varit smaken som betygsatts hade den fått ett toppbetyg. Nu skulle den hamna på 88.

Kilkerran Work In Progress 7 Sherry Wood

Detta var den första whiskyn jag erhöll i vår s.k. födelsedagsgrupp och även min första från Campbeltown. Ett stort tack till Johan Borgemo a.k.a. Whiskynörden som skickat denna till mig.

image

Utseende: Bärnstensfärgad och klar. Inte oljig. Antar den är (minst) dubbeldestillerad men säkerligen trippeldestillerad.

Doft: Lätt spritig och lite sötma. Påminner om sirap och center-chokladens toffee.

Smak: Munkänslan skvallrar om en medelfyllig och ganska smakrik whisky.
Den ger en värmande känsla i mun och gom. Här återfinns lite sötma likt toffeen i doften och något jag tycker liknar honungshållet men det kan vara en variant av toffeen.
Eftersmaken är lite uttorkade eller torr. Den påminner mig om känslan jag kan få av min gräsallergi.
Den är värmande efter ett tag.

Poängen skulle jag sätta till 85 poäng av 100. Smaken gav mer än doften tyckte jag. Helt klart en bra whisky.