Bruichladdich 1990/25

Detta är en whisky som många s.k. kännare verkar gilla. När jag först öppnade min flaska blev jag lite besviken men ju längre det gått sedan den öppnades och ju längre jag luftar den, desto bättre tycker jag den är.

Doften vittnar om ganska lätta sherrytoner och lite vinösa toner. Här finns lite bränd kola och en ton av mörka bär. En mycket behaglig doft. Här finns även ngt jag skulle likna vid färska champinjoner (fråga inte var den kom ifrån).

Smaken då? Är den också behaglig eller bra? Den är riktigt bra vill jag säga. En liten sötma och en svag kolasmak bjuder upp till dans i gommen. Lägg till lite kaffetoner och en behaglig alkoholtouch som värmer och ni har en grymt bra whisky enligt mig.

Den fanns för ett tag sedan på Viking Line för runt 3000 kr och enligt något osäkra Whiskybase ligger ett snitt i dagsläget på 4000. Det hade jag inte betalt för den kan jag meddela.

De sista cl i denna ska jag avnjuta med en kollega nu i julledigheten.

Yamazaki Limited edition 2015

Åter ett sample som var med i ”Månadens sample” i juli i NWSC för två år sedan. Jag provade 2014 igår och den gillade jag verkligen. Ska bli kul att se vad jag tycker om denna.

Doften påminner lite om den igår men denna är inte lika söt på långa vägar. Annars finns här vanilj, kola, citrus och lite apelsin. En svag träton likt nykapad ek. En lite fruktigare ton med pärontoner tycker jag mig finna med.

Smaken är en mjuk symfoni med en del sötma av kola/karamell och en svag touch av apelsinen jag tyckte mig finna i doften. Den här gillar jag verkligen med.

Eftersmaken är len och mjuk som en vacker kvinnas barm. Lite karamell och lite frukt bjuder upp till en dans och bara flyter ihop till en välkomponerad vals.

Deanston 12 y.o

Denna vann jag på SWA (Scottish whisky auctions) för ett tag sedan. Den provades nästan direkt men noterna lades aldrig upp. Här kommer de i alla fall.

Deanston är en Highland Single Malt och destilleriet ligger vid floden Teith och drivs av vattenkraft, om jag ska tro informationen på röret. Denna tolvåring har en ABV på 46,3%.

Doften är lätt och frisk med mängder av frukt. Här finns citrus, gröna syrliga äpplen likt Granny Smith men även smör och lite sötma i form av honung och smörkola (Werther’s).

Smaken är även den lätt och len. Förutom frukten finns här en lätt ekighet och lite gräs. Honungssötman får en mer framskjutande placering här. Därefter kommer en kryddighet med lite, vad jag tror är, nejlika.

Eftersmaken är ganska torr och värmande, den ”låga” alkoholhalten till trots.

Bra? Javisst. Den här passar både nybörjare och erfaren whiskydrickare. För 499 kr på systembolaget ser jag den som en bra whisky att ha i skåpet hemma. Ni finner den i systembolagets eminenta beställningssortiment här.

Bruichladdich The Laddie Eight

Idag provade jag en av de två Bruichladdich jag har hemma. Denna är en åttaårig non-peated whisky. Jag fick upp ögonen för Bruichladdich The Classic Laddie då jag på En öl- & Whiskymässa i Göteborg och närvarade vid Nigabs och Bruichladdichs världsrekord i världens största whiskyprovning där jag tyckte just Classic Laddie slog både Port Charlotte och Octomore. Den här köptes av en kollegas vänner för ett tag sedan och ”dödades” i och med i kväll…

Hur som helst. Denna bjuder på vanilj, smör, lite blommighet, lite ek och kryddighet likt anis i doften. Lite geléhallon uppenbarar sig men jag blir tveksam till om det verkligen är det.

I smaken finner jag en lätt vaniljton men den dominerande är klart ek. Här bjuds jag även på en lätthet och anisen gör sig påmind i och med att jag känner en svag lakritston. En något alkoholstickande ton då denna har en ABV på 50%. Därefter kommer en citruston och här drar jag lite på smilbanden. Den här gillar jag.

Eftersmaken är ganska lång med ek, lite vanilj, ek och en kryddighet.

I morgon privas the Classic Laddie edition_01.

Glengoyne CS batch 4

Ett sample jag fick hem för ett bra tag sedan. Jag tror det är lite mer än ett år sedan. Den är en blandning av first fill sherry-fat och refill dito.

Efter mer än en timma i glaset så ger den lätta doften mig en sötma av lite honung, ihop med en lätt smörighet och lite russin. Alkoholen, på 58,8% går igenom lite. Lite vaniljfudge och en svag kolatouch infinner sig också.

Smaken är som en uppvisning i dans. Här svänger det fram och tillbaka och gommen bjuds på nougat, lite träighet, lite bränt skirat smör och en uttorkande lätt brännande känsla. Här finns lite toffee och lite fruktighet likt dadlar.

Eftersmaken är lite uttorkande, vilket jag tror beror på alkoholhalten, med smak av toffee.

Den här gillade jag. Jag har haft batch 3 hemma tidigare men håller nog denna något högre.

En Öl- och whiskymässa i Göteborg 2019.

I helgen var jag, som traditionen bör, i Göteborg på mässan. Jag tog tåget direkt efter jobbet och checkade in på hotellet Gothia Towers, runt 16:40. Efter att ha gjort mig hemmastadd på rummet samt packat samples till diverse vänner gick jag in på mässan.

Utsikten från rummet på 17:e våningen.

Första anhalt blev TOMP-montern och ett samtal med Jonas Gyllenpanzar-Stjerna. Här provades det även delar av Old Pulteneys nya Core range, nämligen deras 15 y.o och 18 y.o. Även en riktigt bra 25-årig whisky från OP provades. Denna gick jag sedan runt med ett tag och bara njöt av. På min promenad med denna träffade jag bland annat två välkända kvinnor i Whisky-Sverige, nämligen Tiina Berg (t.v) och Jenny Folmanis (t.h).

Sedan begav jag mig bort till Clydesdale och alltid lika trevliga och kunniga Dennis Steckel, a.k.a The Godfather of Amrut. Här provade jag bland annat två Amrut jag inte provat tidigare.

Därefter lite mat ihop med Dennis och ett skönt avslappnat samtal om lite allt möjligt.

Efter maten märktes det att klockan blivit en del då det nu var riktigt många besökare på mässan. Jag strosade vidare och besökte ett gäng montrar med både härliga samtal och goda whisky och en GT. Bland annat provade jag Balblairs nya core range, deras 12 y.o, 15 y.o och 18 y.o. Bland de första i Sverige tror jag. Kul!

Nedan ett axplock.

Efter stängningsdags träffade jag en whiskyvän från England och vi satt och tjatade, utbytte samples och delade en dram.

Lördag (dag två).

En ganska seg dag och denna dag hade jag provning med grymt duktiga och roliga Tommy Isaksson från TOMP samt deltagande på Nigabs världsrekordförsök inplanerat.

Första timmen den här dagen var det bara samtal med folk som gällde men hos SamuelWhisky som stod hos Edrington blev det en 25-årig Laphroaig. Den här var bra.

Sedan provning med whisky och ost. Tommy är som sagt duktig på det han gör och han har en hel del humor med i sina provningar.

Därefter bar det, ihop med Anders Bergström (ena halvan av WhiskyTower) iväg till, vad som skulle bli, världens största whiskyprovning med 2283 deltagare.

Efter allt ståhej, det var stundtals som ett väckelsemöte på provningen, var det ganska skönt att bara gå runt och träffa folk. Bland annat fick jag mött Helena Pettersson, en av förra årets AoW-stipendiater och samtalade lite med henne.

Jag sprang även bland annat på Andreas Olander som introducerade mig i Amruts fantastiska värld samt Johan Borgemo a.k.a Whiskynörden och vi utbytte några samples. Bland annat fick han ett sample på senaste single casken från Highland Park, nämligen Sweden Limited edition 2018:1, cask #6147, European Oak Sherry Butt, vilket jag nu sitter och sippar på. Noter kommer inom en dag eller två.

Mässor är alltid trevliga med många möten och bra samtal.

Bästa whiskyn då?

Av de jag provade var Old Pulteney 25 y.o , Laphroaig 25 y.o och Imperial 21 y.o i en klass för sig själva.

Glen Garioch The Renaissance 3rd chapter

En whisky från ett destilleri jag gillar trots att de anvä der sig av karamellfärg (E150) i många av sina whisky. Den här är 17 år gammal och serien The Renaissance påbörjades 1999 då destilleriet startades upp efter att legat i träda under några år. Totalt kommer det att komma fyra i serien så jag väntar spänt på den fjärde…

Jag hittade The Renaissance 1st chapter på Whiskysite.nl för tre år sedan och den här beställdes via en väns vän från en sida i Tyskland. Detta då den webbutiken inte levererade till andra länder än just Tyskland.

Doften är härligt söt och har inslag av både röda bär och lite körsbär. Något medicinal men inget som stör. Lite vaniljfudge och lite smör och efter ett tag lite anis/lakrits. Den här utvecklas till det mycket bättre ju längre den får stå i glaset.

Smaken bjuder mig på lite toffesötma och lite sockerkaka. Ett uns av smörkola och lite ek visar sig innan alkoholen ger en liten stuns. Alkoholen som förresten ligger på 50,8%.

En mycket trevlig bekantskap det här. Den finns för rumt 1100 kronor på vissa websidor men kom ihåg att frakten tillkommer. Ett besök på Glen Garioch destilleri står definitivt på agendan nästa gång jag kommer iväg till Skottland.