Blindprov

Nu är det väldigt längesedan jag provade något nytt men jag har druckit gott ändå.

För ett tag sedan fick jag två samples av min goda vän Johan Borgemo a.k.a. Whiskynörden. Ett var ett sample av Ardbeg Supernova 2019 (vilken jag var en god vän att hjälpa Johan få en vid släppet) och ett var blint. Idag är det det blinda som provas.

Doften är till min förvåning fri från peat. Rökig whisky är annars något den gode Borgemo är svag för. I stället finner jag toner av vad jag till en början tror är en sherrylagrad whisky. Lite kola men en stor ton av (röda) vingummin. En viss fruktighet finner jag med. Hustrun finner geléhallon och salmiak och jag kan efter en stund tycka mig känna salmiaken jag med. Avsaknaden av karamell och russin gör att jag här och nu tvekar på om den är helt sherrylagrad. Kanske är det en sherryfinish…

Smaken är inte heller den särskilt sherrytypisk tycker jag. Lite gräs, en svag kolaton även här och en stor fruktighet. Salmiaken gör sig påmind mer i smaken än i doften tycker jag. Dock känner jag en rejäl alkoholtouch vilket jag skulle tippa på ligger runt 53-55%.

Stort tack Johan för att jag fick möjlighet att prova denna.

Bonusdram

Nu när min blogg nått >20.000 besökare måste ju detta firas. Det görs med en bonusdram från min gode vän Johan Borgemo a.k.a Whiskynörden. Den här slank med ett annat sample för ett tag sedan. Min första tanke var ngt rökigt och den tanken besannades när korken skruvades av. Whiskynörden gillar peat… 😉

Dock är inte doften så rökig som jag först trodde den skulle vara. Här finns en sötma i denna med. En liten bärighet poppar också upp.

I smaken tycker jag mig, ihop med en svag peat, känna en saltlakrits-/salmiakton. En liten lägereldston. Annars var det svårt med smakerna…

Eftersmaken är ganska lätt och även här tycker jag att lakritsen är den mest dominanta.

ABV känns låg… Men samtidigt vet jag att Nörden, precis som jag, är lite svag för cask strength och lite mer alkoholstarka whisky. Jag tippar på runt 45%. Åldermässigt tror jag det är en yngre… 4-8 år.

Det ska bli kul att få höra vad det var.

Blindskott från Whiskynörden.

I veckan fick jag fyra stycken blinda samples från min gode vän Johan Borgemo a.k.a Whiskynörden. De var märkta Dram 1-4. Här kommer mina tankar om dessa.

Dram 1.

Doften är lite fruktig med en hint av rök. Här finns även lite sötma. Till en början röda äpplen men sedan lite mer åt torkad frukt. Jag skulle inte säga att det är ren sherrysötma, men tonerna finns där. Efter en timme i glaset blev dessa eventuella toner av en sherrylagrad whisky än mer påtagliga.

Smaken bjuder på mer sherrytoner än den initiala doften och peaten finns där och balanserar upp smakerna. Peaten låter liksom smakerna ta plats och visar sig i omgångar, men tar inte överhanden på något sätt.

Eftersmaken är ganska lång och len. När det kommer till ABV tror jag den ligger på 46%.

Dram 2.

Här snackar vi en härlig bourbonlagrad whisky i doften. Söt, citrus, lite vanilj, något jag skulle vilja jämföra med tropisk frukt och ananas.

I smaken framträder den tropiska touchen än mer i form av mango och ananas. Detta ihop med en liten syrlighet gör att den för tankarna till varmare breddgrader (även om här just nu är väldigt varmt). ABV borde ligga runt 50-52% och åldern eventuellt 12-15 år.

Eftersmaken är lagom lång med lite friskhet, övermogen mango och lite torkat gräs. Den här gillar jag.

Dram 3.

Här har peaten en aningen större framtoning än i den första. Jag tycker även att här finns en havston i doften. Med havston menar jag det är som när fiskare hängt upp sina nät på tork. Det ger en speciell doft.

Smaken är en palett av peat och gräs. Mer som hö. Återigen tänker jag på fiskenäten jag nämnde innan. Tankarna går till Islay… ABV är svårbedömd här, men knappa 50% skulle jag tippa på.

Eftersmaken är ganska lång med träkolsrök och lätta inslag av gräs.

Dram 4.

Doften på denna var till en början mycket svår tyckte jag. Sötma, lite unket, gammalt snör, därefter sherrytoner som uppenbarade sig från någonstans…

Smaken är också svår. Här finns en underliggande peat som uppenbarar sig efter ett tag. Jag tycker att det kommer liten torkad frukt mellan varven och jag tycker att alkoholen här framhäver smakerna. Dock så är den ganska rivig i halsen och jag tror att ABV här är den högsta av de fyra. Jag skulle gissa på 56-58%.

Min rangordning av dessa fyra skulle bli 2-3-4-1.

Vad var det då?

Jo, efter att ha konfererat lite med Johan så kom facit;

# 1 Talisker Distillers Edition 2002-2013 45.8%
# 2 Inchmurrin WhiskyABC 54.8%
# 3 Lg9 57.6%
# 4 Port Charlotte Valinch Handfilled 63.2%

Nummer 2 var alltså den whisky WhiskyABC släppte för ett tag sedan och där jag gick bet om en flaska då det var något strul med Systembolaget på torsdagen då de släpptes och alla ordrar makulerades och man fick göra om proceduren dagen efter och då hade jag inte möjlighet att boka.

Hur som helst var det fyra mycket bra samples.

Tack Johan Borgemo för dem.

Blind sample no 2

The second sample from David Goldsmith. At first sight it looks like a bourbon matured whisky which might have had a sherry cask finish.

Nose: The first thing I feel is a citrus touch. Then a familiar but still unfamiliar scent attacks my nostrils… I find some sort of scent that you would find at a butcher’s. Loads of different sausages… I also find some sort of wet oak and a hint of peat. The peat might be interpreted or mistaken as charcuteries. This was definitely more difficult then the one from yesterday.

Palate: Wow… Loads of flavours in this one. Citrus, caramel, dark nougat, some grass and oak. Just like a Swedish smorgasbord. There is most likely a sherry cask whisky in this one. It is not the dominant one though. Suddenly I find a vanilla touch as well. I am now more certain that this is a bourbon matured whisky which has a sherry finish OR that the distillery, whichever it is, have mixed two casks. I really like the taste of this.

Finish: Just like the one from yesterday this finish is rather long. It is not dry though. I cannot really putt my finger on the taste in the finish because it is like a mixture of different ones to me.

If I have to guess I would go for a whisky that is 15 to 18 years old and an ABV around 48 per cent.

Thanks again to David for the sample. Tomorrow I will try and review the third and final one.