Stronachie 10 y.o ggr två

Stronachie som är ett sedan länge nedlagt destilleri. Dock har man från oberoende buteljeraren A.D Rattray letat runt bland nuvarande destillerier och hittade något som påminde om den Stronachie man prova hos Benrinnes och har sedan dess släppt två tioåringar här i Sverige via Svenska Eldvatten.

I kväll tänkte jag jämföra den ordinarie tioåringen mot den som har en sherry cask finish.

Stronachie 10 y.o

Doften har utvecklats enormt med luft i flaskan och den här har dessutom luftats i lite mer än en timma. Här finns vanilj, lite ek, lite torrt gräs (hö) och jag tycker mig även känna gröna söta äpplen och en svag, nästan obefintlig, touch av citrus.

Smaken än frisk och bjuder på nämnda upplevda smaknoter. Vaniljen finns där, likaså eken, lite äpple och citrus men efter ett tag kommer även en hint av lakrits. Den försvinner dock nästan lika fort så jag provar igen för att se om jag blev lurad men jag tycker mig finna den även den andra gången.

Första gången jag provade den här var vid folierycket men då var jag långt ifrån imponerad. Den har dock vuxit kan jag villigt erkänna. Helt klart en bra bourbonlagrad whisky att ha hemma och bjuda sina vänner på eller bara ta som en kvällsdram. ABV på 43 %.

Stronachie 10 y.o sherry cask finish

Även den här har luftats länge i glaset men har inte alls haft samma tid i flaskan som den tidigare.

Doften bjuder även här på vanilj, ek och lite citrustoner. Dock tycker jag först att den doftar lite unket men sedan tycker jag att lite röda bär och en svag ton av torkad frukt framträder. Liiite russin men den får letas efter.

Smaken är en liten smärre sensation. Här finner man sherryfinishen som sedan drar sig tillbaka och släpper fram vanilj, lite sötma från söta röda bär, för att sedan komma tillbaka på ett litet gästspel.

Definitivt en whisky som tilltalar mig och som jag kommer att njuta av ett bra tag framöver. ABV ligger här på 46%.

Stronachie 10 y.o.

Ett nedlagt destilleri där man på A. D. Rattray tydligen försökt efterlikna det innehåll man fann i en gammal flaska. Valet föll på Benrinnes Destilleri där denna således är destillerad. Buteljerad av oberoende buteljeraren A. D. Rattray och när jag såg info om den här på sociala medier hade jag precis provat en Stronachie 12 vilken jag gillade och då en Old Pulteney från Rattray var kanon bestämde jag mig för att beställa denna.

Doften, som är lätt och frisk, inleder med en sötma jag annars finner i sherrylagrad whisky. Denna är med andra ord bourbonlagrad. Sötman är verkligen honungssöt. En liten jordig ton finns med i bakgrunden. En liten smörig ton likt smörstjärnor finns med.

Smaken är även den söt med en liten jordig ton. Lite kryddig men ack vilken besvikelse efter doften. Tyvärr satte doften väldiga förhoppningar på smaken och jag tycker inte riktigt smaken lever upp till den föregående doften.

Sammantaget en len och frisk whisky men jag föredrar lite mer oumph i både doft och (men framförallt i) smak. Är den värd sina 499 kronor? Idag är jag tveksam men en annan dag kanske jag tycker det utan att tveka. Dock är den något bättre idag än när jag ryckte folien på flaskan för ett tag sedan så den kanske växer med tiden och luftning. Hoppas det i alla fall…