Old Pulteney 23 y.o matured in bourbon casks.

En flaska som jag fick hem med hjälp av en mycket godhjärtad vän för ungefär ett och ett halvt år sedan. Den här buteljerades 2008 och borde således destillerats 1985 (eller tidigare). Flasknumret var 0147. ABV på nätta 43%. Detta är de sista dropparna av denna €230-flaska.

Doften är lätt och ger ifrån sig vanilj, en härlig blomton som för mig till en blommande sommaräng, lite ek och så citrus. Dessutom en rejäl dos av gula söta päron och en viss äpplesötma.

Smaken är sammetslen med gräs, vanilj likt vaniljsås, lite smörig krämighet och ett uns av ek. Den är väldigt len.

Eftersmaken är på något underligt sätt både kort och medellång. Den försvinner men kommer tillbaka lika snabbt. Som en person man gillar men som till ens förtret gett sig av och sedan dyker upp igen till ens glädje. Smakerna här är mer vanilj och ek än tidigare.

Värd pengarna kan man fråga sig och jag tycker nog det, även om 2300 SEK är oerhört mycket pengar.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.