Tomatin Cask strength batch 1.

En flaska jag köpte på mig från Nederländerna för ca en månad sedan. Den öppnades samma dag jag åkte till En öl-och whiskymässa i Göteborg då jag hade med mig några samples av den till några goda vänner. Nu i helgen var det så min tur att prova den.

Doften är inte vad Tomatins tolvåriga bjuder på. Här finns mer av de typiska bourbonlagrade dofterna såsom vanilj och citrus ihop med gräs och päron. Ju längre grejer den står desto mer päron framträder tycker jag. Här finns även mer av en ektouch.

Som den glada amatör jag är skulle jag gissa på att andelen bourbonfat är större än sherryfaten i den här. Båda faten har använts.

Smaken är frisk och alkoholen, som ligger på 57,5%, tar med sig framförallt ek, vanilj och päron även i smaken. Här finns en svag antydan till gräs/halm och sedan framträder en sötma som därefter får ge sig för lite beska.

Eftersmaken är medellång med mestadels ek och efterrättstoner i form av päron och vanilj.

En helt okej whisky som jag inte behöver skämmas för att jag bjöd bloggarvännerna i Göteborg på.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s