Whiskyprovning 4/7

I tisdags, 4/7, hade min lilla whiskyklubb med namn H.I.C.I.L.S. (Highland, Islay, Campeltown, Islands, Lowland, Speyside) i Varberg en provning av fem olika whisky från Old Pulteney. Jag var själv på en under Göteborgsmässan i april som arrangerades av Berntsson Brands och har sedan dess köpt på mig några stycken. Tanken väcktes sedan till att köra en egen, liknande här hemma. När jag nämnde detta för en kompis för ett tag sedan sade denna:

Vore det inte roligt om t.ex. Jonas (en av stipendiaterna från Allt om whisky) kunde hålla i den?

Sagt och gjort. jag kontaktade Jonas som jag träffat några gånger och ställde frågan och det visade sig att han och hans fru skulle ner till Västkusten första veckan i juli och frågade då om det passade? Jag bokade in honom samt en lokal och i tisdags var det alltså dags. I semester-/jobbtider och dessutom på en veckodag blev vi till sist nio åhörare. 

Vi bjöds på en mycket informativ provning där Jonas blandade information om just destilleriet Old Pulteney, bland annat att namnet kommer från Sir William Pulteney som var den som grundade staden Wick, som till en början var en fiskeby (och kanske är det därifrån man tagit sitt maritima tema?) och den del av staden, södra Pulteney Town, där det ligger, samt hur man jobbar på Old Pulteney.

Vi åhörare var hela tiden med i diskussioner och det ställdes frågor både från Jonas och vårat håll vilket verkade vara väldigt uppskattat från alla inblandade.

Därefter gled han in på hur det kom sig att han sökte stipendiet och lite hur processen kring just hans del gick till med ut gallring och intervjuer och vi fick en sammanfattning om hur det gick till när han och den andra stipendiaten Annelie Huczkowski (som för övrigt driver den trevliga bloggen Sinnen och nyanser) valde det fat (#715) som blev ambassadörsfat för Old Pulteney. Bland annat var de på plats på destilleriet i november och det var allt annat än lätt att välja fat i tvågradig miljö, men det fat de valde ut i lagerhuset var även samma de valde när de kom in i värmen. 

De whisky vi provade var i tur och ordning (klicka för att komma till SB):

  1. Old Pulteney 12 y.o.
  2. Old Pulteney Navigator
  3. Old Pulteney Clipper
  4. Old Pulteney 17 y.o.
  5. Ambassadörsfatet by Gyllenpanzar-Stjerna och Huczkowski cask #715

    Kvällens vinnare blev Ambassadörsfatet före kvällens stora överraskning hos många, nämligen Clipper. Jag ska definitivt försöka få tag i någon mer av den, men då blir det på auktionssidor eller utländska whiskysidor då den är en limiterad upplaga och inte finns på systembolaget. 

    Efter detta kände jag att det var läge att bjuda de som var med på provningen på två bonusdrams också. Det blev en 9årig Old Pulteney från Rattray med fatnummer 700742 samt en 19årig handfilled från destilleriet jag fick hem i förra veckan med fatnummer 1522. Båda alltså Single cask.

    Vi hade alla en riktigt trevlig kväll och jag skulle vilja rikta ett extra tack till Jonas Gyllenpanzar-Stjerna som tog sig tid att komma ner och hålla i denna provning och dessutom gjorde det på ett mycket informativt och humoristiskt sätt.

    2 tankar om “Whiskyprovning 4/7

    1. Pingback: Old Pulteney Clipper  | Thomas whiskyblogg

    2. Pingback: Old Pulteney Ambassadörsfat 2017. Cask #715 | Thomas whiskyblogg

    Kommentera

    Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

    WordPress.com Logo

    Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

    Google-foto

    Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

    Twitter-bild

    Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

    Facebook-foto

    Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

    Ansluter till %s

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.