Compass Box Peat Monster 10th anniversary 

Ett sample från Patrik Barkevall på TasteNote.se samt ”Selected Malts”. Compass Box, vilka gör blended whiskies, har jag testat några fler ifrån tidigare, men ännu inte skrivit ner noterna. Här kommer de första noterna på något från Compass Box. 

Doften på den här bjuder på en härlig blandning av peat (naturligtvis), en syrlighet, lite vanilj och dessutom tycker jag mig finna lite pepparmint och en svag smultrondoft. När jag blåser lite luft i glaset tycker jag mig även känna lite (gröna) vindruvor. Ibland undrar jag om jag verkligen ska skriva allt och idag är en sådan dag. En ganska behaglig doft måste jag säga. 22/25 poäng. 

Smaken börjar med en syrlighet och sedan dyker peaten upp. Sedan kommer en viss söthet och sedan lite maltighet/träighet åt det brända hållet. Av alkoholhalten på 48,9% märks ingenting. Poängen skulle bli 20/25.

Eftersmaken är förvånansvärt kort som innehåller söt rök samt en hint av beska vindruvekärnor. Tycker mig även känna lite pepparmint i denna. 20/25.

Som helhet skulle jag ge denna 20/25 och i och med detta skulle totalpoängen bli 82 poäng. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.