December månads första recension blir den här vilken jag köpte på mig när jag var på Whiskyfestivalen på Bordershop i slutet av oktober. Travel retail på 100 cl och en ABV på 46%. Destillerad 1999 och buteljerad 2015.
Jag känner själv att jag lagt av mig lite då det inte provats på ett tag men jag ska göra mitt bästa ändå.
Doft: Här blandas det en del. Jag tycker mig skönja en svag sherrydoft men den dominerande är klart ek-/bourbonfat. Lite träig och lite vanilj. Viss (frukt)sötma, läs päron och lite citrus. Kola (!) och annan härlig godissötma. Frisk och behaglig doft. Efter en längre tid i glaset kommer en mild limdoft (?).
Smak: Munkänslan är väldigt len. Här kommer träsmak (ek) och lite ljung och viss (honungs)sötma. En liten nötig touch. Lite bränd smak av karamell.
Eftersmaken är ganska lång med inslag av kola och gräs.
Jag köpte två utav den här och tror att den andra flaskan kommer att stå ett tag till.
